Polenta di Storo Teragna o Carbonera con Formaggi Locali e Salsiccia
Un piatto tradizionale del Trentino Alto Adige e della provincia di Brescia, pronto al consumo e artigianalmente prodotto con Farina Gialla di Storo e ingredienti locali di alta qualità
Codice prodotto: 0422FRE
disponibile
Descrizione della Polenta di Storo Teragna o Carbonera
La Polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia è un piatto tipico della tradizione culinaria del Trentino Alto Adige.
Prodotta in maniera del tutto artigianale nel nostro laboratorio, questa polenta è fatta con la Farina Gialla di Storo, che dona alla polenta il suo caratteristico colore giallo intenso.
La polenta viene preparata con formaggi locali e salsiccia fresca.
Il tutto è confezionato in un contenitore di rame sottovuoto, per garantire la massima freschezza.
Polenta Pronta al Consumo: Modalità di Utilizzo
La polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia è pronta al consumo.
Si consiglia di scaldare ed ammorbidire il prodotto in padella, microonde, forno statico o bagnomaria, a seconda delle preferenze personali.
Conservazione della Polenta di Storo Teragna o Carbonera
Conservare la polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia in frigorifero, data di scadenza indicata sulla confezione.
Una volta aperto il contenitore di rame sottovuoto, è possibile conservare la polenta in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 24 ore.
La polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia è un piatto tipico della tradizione culinaria del Trentino Alto Adige.
La Farina Gialla di Storo, utilizzata per la preparazione della polenta, è uno dei prodotti tipici più conosciuti della regione.
La Farina Gialla di Storo
La Farina Gialla di Storo è uno dei prodotti tipici più conosciuti del Trentino e viene utilizzata per cucinare la famosa Polenta di Storo.
Questa farina viene prodotta dal grano “Marano”, coltivato rispettando i cicli naturali, senza alcuna forzatura agronomica, e successivamente macinato nel mulino di Storo.
La farina di Storo è facilmente riconoscibile anche per il suo colore, dovuto alla colorazione dei chicchi delle sue pannocchie che tendono al rosso, ed è facilmente digeribile.
Dal caratteristico granoturco Nostrano di Storo, le pannocchie vengono raccolte alle prime brume d’ottobre e poi asciugate dai secchi venti di montagna, per essere lentamente macinate e conservare intatti i principi nutritivi e le seduzioni di profumi, permettendo di assaporare la vera “polenta di montagna”.
L’utilizzo della farina gialla di Storo non si limita alle classiche polente come la Carbonera, la Macafana e la concia, ma può spaziare anche tra gustosi antipasti e dessert.
Leggi tuttoIngredienti: acqua, farina gialla di Storo, FORMAGGI del territorio, salsiccia fresca nostrana, BURRO, olio extra vergine d’oliva, sale, pepe.
| Peso | 0,500 kg |
|---|---|
| Confezione | 480g ca. |
| Produttore | Paolo Market |
| Regione | Lombardia |
| Paese | Italia |
| Trasporto | Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili. |
| Avviso | Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero. |
Spedizioni Nazionali
La spedizione viene consegnata in 24/48h tramite corriere espresso.
*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nelle giornate di lunedì e martedì.
Il costo della spedizione in Italia è di € 6.95 fino a 10kg (isole escluse).
Spedizione Gratuita in Italia da € 99.00 (isole escluse)
Spedizioni Internazionali
La spedizione viene consegnata in 48/72h tramite corriere espresso.
*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nella giornate di lunedì.
Il costo della spedizione varia in base al paese di destinazione.
Pagamenti Accettati
– Carta di Credito / Debito
– PayPal
– Bonifico Bancario
– Satispay
– Contrassegno – contanti alla consegna
Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.
Per maggiori informazioni su costi, spedizioni e metodi di pagamento clicca qui.
Leggi tutto
