Polenta di Storo Teragna o Carbonera con Formaggi Locali e Salsiccia

Un piatto tradizionale del Trentino Alto Adige e della provincia di Brescia, pronto al consumo e artigianalmente prodotto con Farina Gialla di Storo e ingredienti locali di alta qualità

Codice prodotto: 0422FRE

disponibile

Quantità

6,95

14,48 € al kg IVA inclusa

Consegna stimata Martedì 21/05 - Venerdì 24/05

Descrizione della Polenta di Storo Teragna o Carbonera

La Polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia è un piatto tipico della tradizione culinaria del Trentino Alto Adige.

Prodotta in maniera del tutto artigianale nel nostro laboratorio, questa polenta è fatta con la Farina Gialla di Storo, che dona alla polenta il suo caratteristico colore giallo intenso.

La polenta viene preparata con formaggi locali e salsiccia fresca.

Il tutto è confezionato in un contenitore di rame sottovuoto, per garantire la massima freschezza.

 

Polenta Pronta al Consumo: Modalità di Utilizzo

La polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia è pronta al consumo.

Si consiglia di scaldare ed ammorbidire il prodotto in padella, microonde, forno statico o bagnomaria, a seconda delle preferenze personali.

 

Conservazione della Polenta di Storo Teragna o Carbonera

Conservare la polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia in frigorifero, data di scadenza indicata sulla confezione.

Una volta aperto il contenitore di rame sottovuoto, è possibile conservare la polenta in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 24 ore.

 

La polenta di Storo Carbonera o Teragna con Formaggi Locali e Salsiccia è un piatto tipico della tradizione culinaria del Trentino Alto Adige.

La Farina Gialla di Storo, utilizzata per la preparazione della polenta, è uno dei prodotti tipici più conosciuti della regione.

La Farina Gialla di Storo

La Farina Gialla di Storo è uno dei prodotti tipici più conosciuti del Trentino e viene utilizzata per cucinare la famosa Polenta di Storo.

Questa farina viene prodotta dal grano “Marano”, coltivato rispettando i cicli naturali, senza alcuna forzatura agronomica, e successivamente macinato nel mulino di Storo.

 

La farina di Storo è facilmente riconoscibile anche per il suo colore, dovuto alla colorazione dei chicchi delle sue pannocchie che tendono al rosso, ed è facilmente digeribile.

Dal caratteristico granoturco Nostrano di Storo, le pannocchie vengono raccolte alle prime brume d’ottobre e poi asciugate dai secchi venti di montagna, per essere lentamente macinate e conservare intatti i principi nutritivi e le seduzioni di profumi, permettendo di assaporare la vera “polenta di montagna”.

 

L’utilizzo della farina gialla di Storo non si limita alle classiche polente come la Carbonera, la Macafana e la concia, ma può spaziare anche tra gustosi antipasti e dessert.

Leggi tutto

Ingredienti: acqua, farina gialla di Storo, FORMAGGI del territorio, salsiccia fresca nostrana, BURRO, olio extra vergine d’oliva, sale, pepe.

 

Peso 0,500 kg
Confezione

480g ca.

Produttore

Paolo Market

Regione

Lombardia

Paese

Italia

Trasporto

Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.

Avviso

Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero.

Spedizioni Nazionali

La spedizione viene consegnata in 24/48h tramite corriere espresso.

*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nelle giornate di lunedì e martedì.

Il costo della spedizione in Italia è di € 6.95 fino a 10kg (isole escluse).

Spedizione Gratuita in Italia da € 99.00 (isole escluse)

 

Spedizioni Internazionali

La spedizione viene consegnata in 48/72h tramite corriere espresso.

*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nella giornate di lunedì.

Il costo della spedizione varia in base al paese di destinazione.

 

Pagamenti Accettati

– Carta di Credito / Debito
– PayPal
– Bonifico Bancario
– Satispay
– Contrassegno – contanti alla consegna

 

Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.

 

Per maggiori informazioni su costi, spedizioni e metodi di pagamento clicca qui.

Leggi tutto