Cotechino Bresciano Artigianale Nostrano 500/600g ca.
Cotechino Bresciano Artigianale Nostrano: Gusto Autentico per le Festività
Codice prodotto: 1188FRE
esaurito
Il Cotechino Bresciano Artigianale Nostrano è un capolavoro gastronomico che incarna la tradizione e l’artigianalità della provincia di Brescia.
Preparato con cura e passione, questo insaccato di maiale è un protagonista indiscusso delle tavole durante le festività natalizie, specialmente nel cenone di fine anno.
Provenienza e Qualità del Cotechino Bresciano
Il nostro Cotechino Bresciano è realizzato esclusivamente con carni di suino allevato nella pittoresca provincia di Brescia.
La scelta di utilizzare ingredienti locali contribuisce a conferire al prodotto un gusto autentico e una qualità superiore.
Lavorazione Artigianale del Cotechino Bresciano
La lavorazione artigianale è il cuore di questa prelibatezza.
Ogni passaggio, dalla selezione delle carni alla fase di insaccatura, è eseguito manualmente con la massima attenzione e dedizione.
Questo approccio artigianale dona al cotechino una consistenza unica e un sapore che si distingue dagli altri insaccati.
Consumo Previo Cottura
Il Cotechino Bresciano Artigianale Nostrano va consumato previa cottura.
Questa pratica, comune per molti insaccati italiani, garantisce il massimo della sicurezza alimentare e permette di apprezzare appieno il suo gusto ricco e avvolgente.
Tradizione durante le Festività
Conosciuto e apprezzato in ogni angolo d’Italia, il cotechino è un elemento irrinunciabile durante le festività natalizie.
La sua presenza nel cenone di fine anno è una tradizione che unisce le famiglie e celebra il buon cibo.
Consigli per la Cottura
Il Cotechino Bresciano raggiunge la sua perfezione attraverso una cottura lenta e attenta.
Raccomandiamo la cottura in acqua fredda per circa 2 ore e trenta minuti.
Questo metodo permette al cotechino di sviluppare tutti i suoi aromi e di raggiungere una consistenza delicata che si scioglie in bocca.
Varianti di Cottura
Se desideri una variante più audace, puoi optare anche per la grigliatura del cotechino.
Questa tecnica non solo aggiunge un tocco di croccantezza, ma permette anche di eliminare parte del grasso in eccesso, rendendo il cotechino più leggero e ancora più delizioso.
Il Cotechino Bresciano Artigianale Nostrano è molto più di un insaccato; è un’esperienza culinaria che celebra le radici gastronomiche italiane.
Lasciati conquistare dalla tradizione e dal sapore unico di questo cotechino nostrano, e trasforma il tuo cenone in un’occasione indimenticabile.
Leggi tuttoIngredienti: carne di suino, cotenna, sale, vino, spezie: pepe, cannella, chiodi di garofano, noce moscata. Aglio.
Senza Glutine.
Senza Lattosio.
| Peso | 0,700 kg |
|---|---|
| Formato | 650g ca. |
| Produttore | Ruche Azienda Agricola |
| Regione | Lombardia |
| Paese | Italia |
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| Scadenza | 90 giorni dalla data di confezionamento |
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