Sbrisolona alla Farina Gialla di Storo 380g

Un dolce croccante e friabile, caratterizzato dalla farina gialla di storo.

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Sbrisolona alla farina gialla di storo

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Sbrisolona alla Farina Gialla di Storo

La Sbrisolona alla Farina Gialla di Storo è prodotta da noi in maniera artigianale, proprio come una volta.

Un dolce croccante e friabile, caratterizzato dalla farina gialla di Storo della tradizione trentina e arricchito dalla generosa bontà della frutta secca. Un classico di cui non perdere nemmeno una briciola.

 

La sbrisolona è un dolce per tutte le occasioni, dalla colazione con il latte o con il caffè a un gustoso fuori pasto accompagnato con qualche bicchier di vino. Si abbina, come quasi tutti i dolci, ai vini da dessert o ai vini dolci come il Recioto di soave, vino bianco aromatico.

 

Tra i prodotti tipici più conosciuti del Trentino c’è sicuramente la farina gialla di Storo, grazie al quale è possibile cucinare la non meno conosciuta Polenta di Storo.

La farina gialla di Storo viene prodotta dal grano “Marano” che viene coltivato rispettando i cicli della natura, senza alcuna forzatura agronomica, e poi macinato nel mulino di Storo.

Una farina, quella di Storo, facilmente riconoscibile anche nel colore, dovuto alla colorazione dei chicchi delle sue pannocchie che tendono al rosso, e facilmente digeribile.

 

L’utilizzo della farina gialla di Storo non si limita però alle classiche polente quali ad esempio quella Carbonera, Macafana e Concia, ma spaziano anche tra gustosi antipasti e dessert.

 

Ingredienti: farina gialla di Storo, farina 00, mandorle, burro, strutto, tuorlo d’uovo, aroma al limone, sale.

 

PRODOTTO IN OFFERTA con scadenza 25/05/2020

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