Ravioli al Formaggio Bagòss 250g

Specialità con il formaggio Bagòss

Ravioli al Formaggio Bagòss 250g

Disponibile

Ravioli al Formaggio Bagòss 250g

I Ravioli al formaggio Bagòss sono prodotti artigianalemente dal Pastificio Gaetarelli.

Generoso e morbido ripieno con il gusto deciso e tipico del formaggio Bagòss stagionato, racchiuso in una sottile pasta fresca.

Il formaggio Bagòss utilizzato dal Pastificio Gaetarelli per produrre i deliziosi “Tortelli al Bagòss” proviene dal nostro laboratorio, apposito per la macinatura del formaggio Bagòss.

 

Il Bagòss è il formaggio tipico di Bagolino, un piccolo paese di montagna incastonato al centro delle Alpi italiane.

Il Bagòss autentico è prodotto solo a Bagolino in 28 piccole aziende dove gli allevatori producono il Bagòss con l’aiuto delle loro famiglie.

Tutte le mandrie vengono portale all’alpeggio durante la stagione estiva.

Bagolino ha un territorio ampio, consistente principalmente in monti dove sono locali 22 differenti alpeggi utilizzati dagli allevatori.

5,99

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