Salame Bresciano Artigianale Nostrano

Un salame artigianale dal cuore della Valle Sabbia di puro suino

Codice prodotto: 0439FRE

Quantità

Consegna stimata Giovedì 23/05 - Martedì 28/05

Il Salame Bresciano Artigianale Nostrano è un salume di puro suino, prodotto esclusivamente con maiali provenienti dalla Valle Sabbia, in provincia di Brescia.

Le carni di suino vengono rifilate, macinate con grana media, salate e aromatizzate con tipici aromi della nostra valle.

Il risultato è un salame di pura qualità, prodotto artigianalmente con cura e passione.

 

Impastato, insaccato e stagionato con attenzione

Dopo aver impastato e insaccato il salame in budello naturale di suino, questo viene asciugato per circa 4 giorni, ed infine stagionato per un minimo di 35 giorni.

Questo processo di stagionatura lenta permette al salame di sviluppare un sapore avvolgente e morbido, grazie alla perfetta armonia tra la carne e il grasso.

 

Gusto e qualità insuperabili

Il Salame ha un gusto intenso e autentico, frutto della sapienza artigiana e delle materie prime di alta qualità.

Il Salame Bresciano Artigianale Nostrano è perfetto da gustare come antipasto o accompagnamento a formaggi e vini rossi corposi.

Il suo sapore intenso e inconfondibile è ideale per arricchire qualsiasi piatto o tagliere di salumi e formaggi.

Provalo su crostini o come ingrediente per un piatto di pasta saporito, e lasciati conquistare dal sapore inimitabile di questo prodotto.

 

Conservazione e preparazione del Salame Bresciano Artigianale Nostrano

Il Salame Bresciano Artigianale Nostrano deve essere conservato in luogo fresco e asciutto, preferibilmente appeso.

Prima di consumarlo, è necessario rimuovere il budello e tagliarlo a fette sottili.

Potrai gustarlo al meglio accompagnato da pane fresco e un bicchiere di vino rosso.

 

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Ingredienti: Carne di suino, sale, vino, spezie: pepe, cannella, chiodi di garofano, noce moscata. Aglio. Conservante: nitrato di potassio, lavorato e stagionato in laboratorio.

Senza Glutine.

Senza Lattosio.

Peso N/A
Confezione

salame nostrano intero 450/550g ca., affettato 100g, affetatto 200g

Produttore

Ruche Azienda Agricola, Vassalini Azienda Agricola

Regione

Lombardia

Paese

Italia

Trasporto

Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.

Taglio Fresco

Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.

Avviso

Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero.

Scadenza

120 giorni dalla data di confezionamento

Spedizioni Nazionali

La spedizione viene consegnata in 24/48h tramite corriere espresso.

*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nelle giornate di lunedì e martedì.

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Pagamenti Accettati

– Carta di Credito / Debito
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– Bonifico Bancario
– Satispay
– Contrassegno – contanti alla consegna

 

Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.

 

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