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Bresaola della Valtellina IGP

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Consegna stimata Martedì 26.01/Giovedì 28.01

Bresaola della Valtellina IGP, è semplicemente la miglior bresaola contrassegnata dal marchio IGP.

È prodotta con la punta d’anca, un taglio di prima scelta della coscia bovina, e con le spezie e gli aromi più pregiati provenienti da tutto il mondo.

 

Nel processo di lavorazione vengono seguiti antichi dettami frutto di una tradizioni secolare che consentono di preservare la genuinità e la freschezza di questo prodotto, il suo inconfondibile sapore e le proprietà organolettiche.

La bresaola è un alimento ideale per rispondere al fabbisogno nutrizionale quotidiano perché è ricca di proteine, povera di grassi, e una fonte importante di potassio e vitamine B1, B6 e B12.

 

Ingredienti: carne bovina, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252.

Senza glutine.

Produzione:  Montagna in Valtellina (SO)

Peso N/A
Confezione

1/1 intera 3.75 kg ca., 1/2 trancio 1.9 kg ca., 1/4 trancio 0.950 kg ca., 1/8 trancio 0.475 kg ca., affettato 100g, affettato 200g