Mosto di Olio Extra Vergine di Oliva Agraria Riva del Garda

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Consegna stimata Martedì 19.01/Giovedì 21.01

Il Mosto di Olio Extra Vergine di Oliva Agraria Riva del Garda è il primo olio prodotto, così come esce dal frantoio direttamente in bottiglia per esaltarne la fragranza e la ricchezza di sapori: una particolarità che si può apprezzare appena franto.

 

L’olio grezzo che tradizionalmente viene offerto durante la campagna olearia, quando la voglia di assaggiare la nuova produzione nell’integrità dei suoi sapori è soddisfatta dalla freschezza del prodotto.

 

Si tratta di un olio non filtrato e che quindi va consumato più celermente, entro l’inizio dell’estate, per non perdere la sua freschezza, ma che riesce a portare in tavola tutte le sensazioni dell’olio appena fatto.

 

Colore: verde con riflessi dorati, non limpido, poiché non filtrato.

Odore: fruttato medio con belle note fresche che ricordano la mandorla verde e l’erba appena tagliata.

Sapore: armonico con evidente, ma leggera, sensazione di amaro e più viva di piccante.

Abbinamenti: Ideale per ravvivare le pietanze, dalla bruschetta ai primi a base di pasta, dalle patate lesse ai carpacci di carne, dai legumi al pesce.

 

Agraria Riva del Garda – Riva del Garda – Lago di Garda – Italia.

Peso 0.6 kg
Confezione

0.25 lt, 0.500 lt