Salsa Imperatore con Radicchio dell’Orso, Speck e Pomodori Secchi 300g

La Salsa Imperatore con Radicchio dell’Orso, Speck e Pomodori Secchi è una specialità artigianale trentina che racchiude i sapori autentici delle montagne.

Preparata con ingredienti selezionati e naturali, questa salsa combina la dolcezza del radicchio dell’Orso, la nota affumicata dello speck e l’intensità dei pomodori secchi, creando un equilibrio di gusto che conquista al primo assaggio.
Un condimento gourmet ideale per chi ama la cucina trentina autentica e i sapori di montagna di alta qualità.

Una salsa artigianale dal carattere deciso

Ogni vasetto di Salsa Imperatore nasce nel laboratorio di I Sapori del Frà, dove Mario Masè Frà lavora con passione e artigianalità.
La consistenza corposa e il profumo intenso la rendono perfetta per molteplici usi in cucina:

• su pasta e risotti per un tocco affumicato e ricco,

• come base per crostini e antipasti rustici,

• in accompagnamento a formaggi stagionati o carni alla griglia.

Caratteristiche principali

• Ingrediente protagonista: Radicchio dell’Orso (Cicerbita alpina) raccolto in alta quota.

• Altri ingredienti: Speck trentino, pomodori secchi, olio di semi di girasole, aglio, aromi naturali.

• Origine: Spiazzo, Val Rendena – Trentino.

• Produttore: I Sapori del Frà – Mario Masè.

• Formato: 300g.

• Lavorazione: artigianale, senza conservanti artificiali.

Un condimento gourmet per ogni occasione

La Salsa Imperatore con Radicchio dell’Orso, Speck e Pomodori Secchi è ideale per arricchire ogni piatto con gusto e personalità:

1. Su crostini e bruschette per un antipasto raffinato.

2. Come condimento per la pasta fresca o per un risotto cremoso.

3. In abbinamento a formaggi stagionati o affumicati.

4. Per dare carattere a carni rosse o selvaggina.

5. Perfetta anche per ricette creative della cucina gourmet casalinga.

Il Radicchio dell’Orso – Un tesoro delle Alpi

Il radicchio dell’Orso, chiamato anche radicchio dei ghiacciai, cresce spontaneamente in alta quota e viene raccolto a mano al discioglimento delle nevi.
Il suo sapore leggermente amaro e fresco dona un tocco inconfondibile a ogni ricetta.
È una pianta rara e pregiata, simbolo della biodiversità montana e ingrediente distintivo di molte specialità trentine.

I Sapori del Frà – Tradizione e passione trentina

Dietro questa salsa c’è la mano esperta di Mario Masè Frà, “artigiano-esploratore” della Val Rendena.
La sua filosofia si basa sull’amore per la tradizione e sulla cura per le materie prime locali.
Come ama dire: “Il prodotto artigianale è un fatto d’amore, perché in esso si esprime l’anima di un popolo e la sua cultura.”
Ogni vasetto racchiude questo spirito genuino, fatto di autenticità, dedizione e sapori veri.

Perché scegliere la Salsa Imperatore

1. Prodotto artigianale 100% trentino.

2. Ingredienti naturali e locali.

3. Gusto unico, equilibrato tra dolcezza, affumicatura e intensità.

4. Versatile in cucina e perfetta per ogni occasione.

5. Realizzata con passione da I Sapori del Frà.

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