Formaggio di Capra di Malga di Bagolino
Formaggio di Capra prodotto in malga a Bagolino durante la stagione estiva al pascolo in fiore
Codice prodotto: 502
Formaggio di Capra di Malga di Bagolino
Il Formaggio di Capra di Malga di Bagolino è un prodotto di altissima qualità, realizzato esclusivamente con latte di capra.
Questo formaggio è prodotto direttamente nelle malghe del territorio di Bagolino e delle zone limitrofe durante la stagione estiva, garantendo la freschezza e l’autenticità del prodotto.
Una scelta sana e digeribile
Negli ultimi anni, i formaggi di capra hanno guadagnato popolarità grazie alla loro caratteristica di essere più magri e digeribili rispetto ad altri formaggi.
Sono particolarmente adatti per coloro che cercano alternative leggere e che hanno sensibilità o intolleranze alle proteine del latte.
Il formaggio di capra è noto per essere meglio tollerato dalle persone con disturbi intestinali e può essere una scelta ideale per coloro che desiderano mantenere un peso corporeo sano.
Ricco di Nutrienti
Il latte di capra utilizzato nella produzione di questo formaggio è ricco di importanti nutrienti.
Contiene un’alta concentrazione di ferro e calcio, minerali essenziali per la salute delle ossa e il corretto funzionamento dell’organismo.
Il consumo regolare di formaggio di capra può contribuire ad aumentare l’apporto di questi nutrienti nella tua dieta quotidiana.
Formaggio di Capra di Malga di Bagolino | Facile da Digerire
Grazie alla sua struttura molecolare ben assimilabile, il formaggio di capra è noto per essere molto digeribile.
Le sue proteine e i grassi si rompono facilmente durante la digestione, consentendo al corpo di assorbire i nutrienti in modo efficiente.
Questa caratteristica rende il formaggio di capra una scelta ideale per coloro che possono avere difficoltà a digerire altri tipi di formaggio.
Il caprino fresco è un formaggio magro, con un basso contenuto di calorie.
Un etto di formaggio di capra contiene circa 250 Kcal, rendendolo adatto alle diete poco caloriche. Puoi goderti il gusto del formaggio senza preoccuparti di un apporto eccessivo di calorie.
Il Formaggio di Capra di Malga di Bagolino è una deliziosa scelta per gli amanti dei formaggi di capra e per coloro che cercano un’opzione salutare, leggera e digeribile.
Sperimenta la tradizione e l’autenticità di questo formaggio unico e delizioso.
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Ingredienti: latte di capra, caglio, sale.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Confezione | intero 750/850g ca., 1/1 intero 1.3/1.4 kg ca., 1/2 taglio 650/750g ca. |
| Produttore | Malga Bagolino |
| Regione | Lombardia |
| Paese | Italia |
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