Salame di Capriolo 180/240g ca.

Salame di Capriolo: il gusto pregiato della carne di montagna

Codice prodotto: 6998FRE

disponibile

Quantità

6,94

28,92 € al kg IVA inclusa

Consegna stimata Martedì 27/02 - Venerdì 01/03

Descrizione del Salame di Capriolo

Il salame di capriolo è un salume pregiato prodotto con carne di capriolo di alta qualità.

La carne viene macinata finemente e insaporita con una miscela di spezie selezionate, per poi essere insaccata in budello naturale e lasciata stagionare per diversi mesi.

Il risultato è un salame dal gusto intenso e aromatico, perfetto da gustare da solo o accompagnato da formaggi e vino.

 

Caratteristiche del Salame di Capriolo

  • Aspetto: il salame  presenta un colore rosso intenso, una consistenza compatta e un profumo intenso e aromatico.
  • Sapore: il sapore del salame è intenso, con note speziate e un leggero retrogusto amarognolo.
  • Conservazione: il salame può essere conservato a temperatura ambiente, in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, va conservato in frigorifero e consumato entro pochi giorni.

 

Abbinamenti

Il salame di capriolo si presta ad essere gustato in diversi modi.

Può essere servito come antipasto, accompagnato da formaggi e olive, oppure utilizzato come ingrediente per arricchire insalate, pasta o pizza. Si abbina inoltre perfettamente a vini rossi corposi.

 

Valori nutrizionali (per 100 g)

  • Calorie: 310 kcal
  • Proteine: 28 g
  • Grassi: 22 g
  • Carboidrati: 1 g

 

Curiosità

Il capriolo è un animale selvatico che vive nei boschi delle Alpi e degli Appennini. La sua carne è pregiata per il suo sapore delicato e aromatico e per la sua consistenza morbida e succosa.

 

Acquisto

Il salame di capriolo è disponibile nel formato 180/220g.

Garantiamo una consegna rapida e sicura, con un’imballaggio adeguato per mantenere la freschezza del prodotto durante il trasporto.

 

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Ingredienti: carne suina, carne di capriolo, sale, destrosio, spezie, aromi naturali.

Senza Glutine.

Senza Lattosio.

Peso 0,300 kg
Formato

180/220g ca.

Produttore

Prodotti Gastronomici Trentini

Regione

Trentino Alto Adige

Paese

Italia

Trasporto

Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.

Taglio Fresco

Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.

Avviso

Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero.

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