Salame di Cervo 180/240g ca.

Salame di cinghiale stagionato: il gusto autentico della carne di cinghiale, in un prodotto di alta qualità

Codice prodotto: 7001FRE

disponibile

Quantità

6,94

28,92 € al kg IVA inclusa

Consegna stimata Martedì 27/02 - Venerdì 01/03

Il salame di cinghiale è un pregiato prodotto di salumeria, dal sapore intenso e deciso.

Realizzato con carne di cinghiale di alta qualità, il nostro salame è stagionato lentamente per ottenere la massima fragranza e gusto.

 

Origine e provenienza

Il nostro salame proviene da cinghiali allevati allo stato brado nelle zone boschive dell’Appennino centrale.

La carne utilizzata è di altissima qualità e proviene da animali selezionati con cura.

 

Caratteristiche organolettiche del Salame di Cinghiale

Il salame ha un sapore intenso e deciso, arricchito dal profumo della stagionatura. La consistenza è compatta ma morbida al palato. Il colore è rosso intenso con striature di grasso bianco.

 

Metodo di produzione

Viene prodotto artigianalmente secondo antiche ricette della tradizione salumiera italiana.

La carne viene tritata grossolanamente e condita con spezie naturali. Successivamente viene insaccata in budelli naturali e lasciata stagionare per almeno 3 mesi.

 

Abbinamenti gastronomici con il Salame di Cinghiale

Si abbina perfettamente a vini rossi robusti e strutturati, come il Sangiovese o il Montepulciano.

Ottimo per un aperitivo con formaggi stagionati e pane rustico, oppure come ingrediente in ricette di primi piatti o secondi di carne.

 

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta del sole.

Il salame può essere conservato per diversi mesi, a patto di essere mantenuto in condizioni ottimali.

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Ingredienti: carne suina, carne di cinghiale, sale, destrosio, spezie, aromi naturali.

Senza Glutine.

Senza Lattosio.

Peso 0,300 kg
Confezione

180/220g ca.

Produttore

Prodotti Gastronomici Trentini

Regione

Trentino Alto Adige

Paese

Italia

Taglio Fresco

Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.

Trasporto

Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.

Avviso

Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero.

Spedizioni Nazionali

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*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nelle giornate di lunedì e martedì.

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Pagamenti Accettati

– Carta di Credito / Debito
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– Bonifico Bancario
– Satispay
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Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.

 

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