Polenta con Radicchio dell’Orso Farina Istantanea 400g
Farina istantanea per Polenta con Radicchio dell'Orso. Pronta in 10 minuti!
Codice prodotto: 4019
disponibile
La Polenta con Radicchio dell’Orso Farina Istantanea è un prodotto artigianale fatto d’amore in Trentino Alto Adige ed esprime l’anima e la cultura del suo popolo.
Consigli per la preparazione: portare ad ebollizione 2,5lt di acqua salata in una pentola capiente.
Versate lentamente il contenuto della busta mescolando fin quando raggiungerà la densità desiderata.
A cottura ultimata (circa 10 minuti) aggiungete dell’ottimo olio extra vergine di oliva.
Farina Istantanea per Polenta con Radicchio dell’Orso del Trentino.
Pronta in 10 minuti!
Il Radicchio dell’Orso è una Cicerbita alpina nota come Radicchio dei ghiacciai.
Raccolta in alta quota al discioglimento delle nevi, sopra i 2000mt ai bordi dei nevai, dal sapore fresco, leggermente amaro.
Il radicchio dell’orso ha un gusto delicatamente amarognolo, è considerato un prodotto raro e pregiato della gastronomia, molto ricercato per la sua prelibatezza.
La Polenta con Radicchio dell’Orso Farina Istantanea è prodotta a Spiazzo, Val Rendena, Trentino.
Ingredienti: farina di mais precotta, radicchio dell’orso (cicerbita alpina) essicato, cipolla a fette, carota, prezzemolo, pomodoro, peperone rosso disidratati.
| Peso | 0,600 kg |
|---|---|
| Confezione | 500g |
| Produttore | Bottega del Frà |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
| Trasporto | Trasporto Classico |
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