Quattro Vicariati Trentino Superiore Doc Cavit 0,75l

Cavit (Cantina Viticoltori del Trentino) è una cooperativa che unisce 10 cantine sociali trentine con 4500 viticoltori associati.

Quattro Vicariati Trentino Superiore Doc Cavit 0,75l

Disponibile

Quattro Vicariati Trentino Superiore Doc Cavit 0,75l

Quattro Vicariati Trentino Superiore Doc

 “Rosso bordolese” di particolare pregio che prende il nome dalla zona dei Quattro Vicariati, compresa fra i comuni di Ala, Avio, Brentonico e Mori in Vallagarina.

E’ questa la zona maggiormente vitata di tutto il Trentino, la più meridionale e perciò la più vocata per i grandi vini rossi.

 

E’ la lavorazione di alto artigianato, frutto di esperienza e passione. L’enologo sceglie le uve dai vigneti migliori per produrre questi vini a denominazione Trentino Superiore.

 

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot.

Zona vigneti: Le pendici collinari ai lati del fiume Adige tra Mori, Rovereto e Avio (2).

Caratteristiche: Colore rosso rubino luminoso. Note balsamiche, di prugna, mora e tabacco. Al gusto ha grande equilibrio: morbido con tannini nobili, speziato e avvolgente nel finale.

Abbinamenti: Primi piatti di pasta asciutta con sughi saporiti. Carne alla griglia e formaggi stagionati.

12,30

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