La Giardiniera di Morgan 1100g

La Giardiniera di Morgan in agrodolce, croccante, gentile e fresca, da gustare semplicemente come contorno, abbinabile al vino e da gustare tutto l’anno.

Peperoni, finocchi, cavolfiori e carote conditi soltanto con aceto, zucchero, sale e spezie.

Senza acido citrico, conservanti e solforosa, la Giardiniera di Morgan conserva intatto tutto il gusto delle verdure appena colte dall’orto.

Versatilissima, si può usare per arricchire insalate specialmente quella di riso, va bene come contorno e viene utilizzata per preparare piatti speciali come il maialino rosato, i gamberi al vapore, i nervetti di vitello e piatti a base di pollo.

Sono le ricette in agrodolce della Giardiniera di Morgan, una tradizione di famiglia sempre attuale e ricca di delizie culinarie.

Una giardiniera lavorata completamente a mano; dal fresco un prodotto fortemente caratterizzante, artigianale, croccante e golosissimo.

Come usarla? 

Con tutto! La prima e unica giardiniera che si può abbinare con il vino! Per accompagnare salumi, carni bollite, cotechini, pesce azzurro o da consumarsi semplicemente da sola.

Come conservarla?

• Non contiene solforosa aggiunta, né acido citrico e nessun antiossidante.
• Segue la stagionalità, aromaticità e colori possono subire delle lievi differenze da un lotto all’altro date dal prodotto naturale disponibile in quel momento.
• È ideale per accompagnare i salumi della tradizione, i bolliti, insalate di pollo o carni, pesce azzurro grigliato o pesci come il rombo o il salmone al forno.
• Golosa con formaggi stagionati a pasta dura… o semplicemente eccellente da sola!