Biscotti alla Farina Gialla di Storo Cioccolato e Zenzero

Biscotti lavorati a mano, caratterizzati dalla farina gialla di storo della tradizione trentina con l'aggiunta di cioccolato e zenzero

Codice prodotto: 13891BAS

esaurito

I Biscotti alla Farina Gialla di Storo con Cioccolato e Zenzero sono prodotti da noi in maniera del tutto artigianale, proprio come una volta e lavorati a mano.

Biscotti alla Farina Gialla di Storo con Cioccolato e Zenzero sono friabili e spessi al punto giusto, caratterizzati dalla farina gialla di Storo della tradizione trentina, ottimi da gustare a colazione oppure a merenda, con il caffè oppure con il tè.

Biscotti alla Polenta di Storo.

 

La Farina Gialla di Storo, tra i prodotti tipici più conosciuti del Trentino, grazie al quale è possibile cucinare la non meno conosciuta Polenta di Storo.

Prodotta dal grano “Marano” che viene coltivato rispettando i cicli della natura, senza alcuna forzatura agronomica, e poi macinato nel mulino di Storo.

Una farina, quella di Storo, facilmente riconoscibile anche nel colore, dovuto alla colorazione dei chicchi delle sue pannocchie che tendono al rosso, e facilmente digeribile.

Dal caratteristico granoturco Nostrano di Storo, le pannocchie, raccolte alle prime brume d’ottobre e poi asciugate dai secchi venti di montagna, vengono lentamente macinate per conservarne intatti i principi nutritivi e seduzioni di profumi, sì da farVi assaporare la vera “polenta di montagna”.

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Peso 0,2 kg
Formato

180g

Produttore

Paolo Market

Regione

Lombardia

Paese

Italia

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