Produzione del Bagòss in Malga a Bagolino
NELLA MALGA DI ALDINO
Un servizio realizzato a cura di Rai 3 in collaborazione con noi, e uno dei nostri produttori di fiducia (Buccio Aldino) nella Malga Valbuna a Bagolino (BS).
Dalla produzione in malga alla stagionatura del Formaggio Bagòss.