Marzemino Concilio Trentino DOC 0,75lt
Codice prodotto: 11293
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La zona produttiva è la Vallagarina con terreni ghiaiosi-alluvionali per il fondovalle, argillosi, spesso morenici, per la zona pedecollinare.
IL VITIGNO: Marzemino gentile, uva introdotta nel Trentino dalle milizie venete nel ‘400. I migliori risultati, si hanno nei terreni argillosi di fondovalle, ai piedi dei monti. La zona di produzione è molto piccola e particolare, vicina alla sede centrale di Concilio.
APPREZZABILITÀ: Vino facile da bere, va servito a temperatura di 16-18°C, si accosta a una larga gamma di cibi, purché non conditi con salse piccanti; migliora con un breve affinamento in bottiglia ma non sopporta bene lunghi invecchiamenti.
DATI SENSORIALI : Rubino con riflessi violacei, rivela al profumo delicate note fruttate e floreali che si fondono in un bouquet caratteristico. Il sapore è gentile come il nome del vitigno specie se proveniente da terreni basaltici, suo habitat privilegiato; di media struttura, non tannico, armonioso.
DATI ANALITICI:
Alcool 12,5% vol.
Acidità 4,8 g/l.
| Peso | 1,4 kg |
|---|---|
| Confezione | 0,75 lt |
| Produttore | Concilio |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
| Trasporto | Trasporto Classico |
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