Marmellata di Limoni Biologica Bresciana Biodase 220g

La Marmellata di Limoni Biologica Bresciana Biodase è prodotta in Vallesabbia dall’Azienda Agricola Biodase ed è situata in montagna a 1000mt. s.l.m nella frazione di Avenone Pertica Bassa, tra i monti Tigaldine (mt.1960) e la Corna Blacca (mt.2006).

La Marmellata di Limoni Biologica Bresciana Biodase è prodotta con frutta proveniente esclusivamente dalla piantagione aziendale in Vallesabbia condotta con metodo biologico.

La frutta viene raccolta a giusta maturazione e subito trasformata in laboratorio.

Avendo a disposizione un terreno di proprietà di 35.000 mt, nel 2004 Gianfranco con la moglie Anna hanno deciso di realizzare un sogno e hanno dato vita all’azienda agricola Biodase, riservando 10.000 mt. alla piantagione di frutti di bosco e il rimanente a pecore e caprette allo stato brado, fondamentali per mantenere la pulizia, e all’allevamento di api.

Gianfranco e Anna hanno poi deciso di offrire al consumatore un prodotto il più sano possibile, grazie anche all’ambiente incontaminato in cui sono inseriti, decidendo di condurre l’azienda con metodo biologico (Istituto di certificazione I.M.C), coltivando in rigoroso rispetto per l’ambiente e, quindi, del consumatore.

Le marmellate Biodase hanno il gusto inconfondibile della natura e preservano i sapori della nostra terra!

La lavorazione della frutta avviene nel laboratorio aziendale e il tempo che passa fra la raccolta e la lavorazione è molto breve, così come la cottura, il tutto al fine di preservare le caratteristiche organolettiche della frutta stessa.