Descrizione
Descrizione
Il Mirtillo Marzadro Liquore Tradizionale è un liquore pregiato e delizioso, ottenuto dalla miscelazione di mirtillo fresco e alcol.
Questo liquore dolce e fruttato è ideale come dopo pasto, per la preparazione di dessert e gelati, o per abbinare alla pasticceria. Inoltre, il Mirtillo Marzadro è perfetto per la creazione di cocktail originali e raffinati.
Caratteristiche del Liquore al Mirtillo Marzadro
– Gradazione alcolica: 21% vol.
– Bottiglia da 700 ml.
– Ingredienti: mirtillo fresco, alcol, acqua, zucchero.
– Senza coloranti né conservanti.
Gusto e Profumo
Il Mirtillo Marzadro ha un gusto dolce e fruttato, con un leggero sentore acidulo tipico del mirtillo.
Al naso, si percepisce un intenso profumo di frutta fresca e di sottobosco.
Abbinamenti Consigliati del Liquore al Mirtillo Marzadro
– Dopo pasto, accompagnato da cioccolato fondente o da una selezione di formaggi a pasta morbida.
– Ideale per la preparazione di dessert, gelati o per abbinare alla pasticceria.
– Perfetto per la creazione di cocktail originali e raffinati.
Servizio e Conservazione
Il Mirtillo Marzadro Liquore Tradizionale deve essere servito ben freddo o con ghiaccio per apprezzarne appieno il sapore e l’aroma fruttato.
Si consiglia di conservarlo in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
Curiostià
Il Mirtillo Marzadro Liquore Tradizionale è prodotto dalla storica ricetta Marzadro, che si tramanda di generazione in generazione da quasi 70 anni.
La distilleria Marzadro è una delle più antiche del Trentino, fondata nel 1949 a Nogaredo.
I liquori alla frutta Marzadro sono caratterizzati da sapori freschi e ricercati, tipici della montagna e del sottobosco, e rappresentano l’impegno costante dell’azienda per la qualità delle materie prime impiegate.
LA DISTILLERIA
La Distilleria Marzadro è un vasto e arioso complesso fatto di pietra, legno e vetro, che si esprime con la sua armoniosa architettura immersa nel verde dei vigneti.
La realizzazione della struttura è stata affidata dalla famiglia Marzadro agli architetti bolzanini Walter Maurmayr e Günther Plaickner, i quali, basandosi sul concetto di “artigianalità contemporanea” hanno dato vita ad una struttura completamente integrata nel territorio circostante.
Il tetto, ad esempio, è stato ricoperto da un tappeto verde formato da 60.000 piante precoltivate, appartenenti alla specie dei licheni: una soluzione adottata non solo per ragioni estetiche, ma anche per garantire un migliore isolamento termico della struttura, e quindi consentire un importante risparmio energetico.
L’alto valore del nuovo impianto sotto il profilo ecologico viene evidenziato anche dall’orientamento nello spazio degli edifici, che sono infatti posizionati per sfruttare al meglio la loro collocazione rispetto al sole.
Oltre a facilitare la penetrazione dei raggi solari, un ampio uso delle vetrate nella costruzione dello stabilimento contribuisce a creare una sorta di continuità fra l’ambiente esterno e quello interno.
Queste sono state utilizzate anche per realizzare la suggestiva cupola in vetro e metallo che custodisce al suo interno la sala degli alambicchi.
All’interno vengono svolte tutte le fasi operative della distilleria che in precedenza erano disperse in varie località sparse fra Rovereto e i comuni limitrofi.
La nuova struttura si compone di tre edifici, dedicati rispettivamente alla produzione e all’immagazzinamento, al deposito delle vinacce e agli uffici amministrativi.
QUALITA’ GARANTITA
Le Grappe Marzadro si distinguono per la differenza di sapore ed aroma, pur presentando finezza e personalità come denominatore comune di prodotti di grande qualità, ottenuti con le vinacce provenienti dai vitigni classici e autoctoni.
La Grappa viene sottoposta ad accurate analisi da parte dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino, organo competente a garanzia della qualità del prodotto che, dal 1968 opera nella Provincia di Trento, al fine di tutelare e promuovere la vera Grappa Trentina.
L’Istituto è preposto al controllo dell’origine delle vinacce ed alle fasi di produzione che ne certificano la qualità.
Tutto ciò avviene in sinergia con l’Istituto Agrario San Michele all’Adige e la Camera di Commercio di Trento che provvedono ad effettuare rispettivamente gli esami di laboratorio ed organolettici, al fine di attestare la limpidezza, l’armonia di profumi, la morbidezza e la tipicità del gusto della Grappa.
Vigilanza e controlli rigorosi dunque, permettono alle Grappe Marzadro di fregiarsi come distillati di alta qualità certificata, in ottemperanza a tutti i processi eseguiti nel rispetto dei parametri richiesti.