Lighea Donnafugata si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Lighea Donnafugata al naso offre un bouquet ricco e fragrante dove alle classiche note di zagara si uniscono sentori agrumati (cedro e bergamotto) e di frutta esotica (litchi).
Lighea Donnafugata in bocca ritornano le note fruttate e floreali accompagnati da una spiccata freschezza, con buona persistenza ed un piacevole finale minerale.
A tavola: Da provare con crudo di pesce, fritture e insalate gourmet. Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro. Ottimo a 9 – 11 °C°
Resa per ettaro: 50-60 q
Vinificazione: La fermentazione è svolta in acciaio alla temperatura di 14-16°C.
Affinamento: in vasca per due mesi e tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Alcool e dati analitici: alcol: 12.64% – Acidità totale: 5.6 g/l – pH: 3.26
Longevità: Quattro/cinque anni.
Prima annata: 1990
L’etichetta
“Dai disordinati capelli color di sole l’acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi” … così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea, l’ammaliante sirena personaggio centrale di un suo racconto che ha dato spunto ad un vino complesso ed innovativo e ad una etichetta altrettanto originale.
“Non è stato facile – racconta Gabriella, fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo – stampare quest’etichetta e conservare le mille sfumature dei colori dell’isola di Pantelleria, ritratti nel bozzetto originale”.
L’ESSENZA DI DONNAFUGATA
Vogliamo rappresentare nel mondo l’eccellenza artigianale e creativa del Made in Italy.
Vogliamo essere un’azienda familiare in moto perpetuo, esempio di una Sicilia del vino autentica e sostenibile.
COSA FACCIAMO
Donnafugata è fare sartoriale.
Concentriamo le nostre attenzioni su piccole produzioni di pregio da territori e vigneti unici.
Produciamo nel rispetto dell’ambiente, vini che convincono appassionati e collezionisti di tutto mondo.
PERCHE’ SCEGLIERCI
Donnafugata è un mondo ricco di colori e di valori senza tempo.
Etichette d’autore dal linguaggio fantastico e femminile identitario.
Vini dallo stile unico, piacevoli ed eleganti, capaci di rendere felice chi li assaggia.
LE PERSONE
Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che, con passione, ha saputo innovare lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo.
Giacomo Rallo, quarta generazione di una famiglia con oltre 170 anni di esperienza nel vino di qualità, fonda Donnafugata nel 1983 insieme alla moglie Gabriella, pioniera della viticoltura in Sicilia.Oggi i figli José e Antonio guidano l’azienda e una squadra di persone orientata all’eccellenza.
JOSE’ RALLO
AD di Donnafugata, formazione economica ed esperienza nel controllo di gestione, con una forte passione per il marketing e la comunicazione aziendale.
Inventa un nuovo modo di raccontare il vino, nella veste di cantante del Donnafugata Music&Wine.
Riceve il Premio Bellisario 2002 per il suo contributo alla valorizzazione dell’imprenditoria femminile. È componente del CdA di Assovini Sicilia che raccoglie oggi oltre 90 tra le principali aziende vitivinicole siciliane.
IL NOME
Donnafugata non sarebbe l’azienda che è oggi se Gabriella le avesse dato un altro nome.
Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo.
Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali.
Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’immagine della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia.
Un volto che è anche quello di Gabriella Rallo, la “donnafugata” che abbandona il suo lavoro di insegnante per occuparsi a tempo pieno dei vigneti di Contessa Entellina.
Una delle prime donne in Sicilia a produrre vino in un settore tipicamente dominato da uomini: una pioniera della viticoltura di qualità al femminile.
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