Olio Extra Vergine di Oliva Lago di Garda DOP Bresciano Manestrini 0,5lt

Olio di oliva di categoria superiore, pregiato e consigliato per un utilizzo a crudo

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Olio Extra Vergine di Oliva Lago di Garda DOP Bresciano Manestrini

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Olio Extra Vergine di Oliva Lago di Garda DOP Bresciano Manestrini

L’ Olio Extra Vergine di Oliva Lago di Garda DOP Bresciano Manestrini è un’olio pregiato ed è consigliato per un utilizzo a crudo.

Per la sua alta digeribilità, per il suo gusto gradevole, per le sue virtù terapeutiche e nutrizionali, che ne fanno uno degli alimenti più sani e genuini, l’Olio Extravergine di Oliva è il “condimento” principe della dieta mediterranea, adatto nelle diete e nell’ alimentazione dei bambini.

 

Area di produzione: Garda Bresciano.

Varietà di olive: 60 % Leccino, 20 % Frantoio, 15 % Casaliva e Pendoliono, 5 % altre varietà.

Metodo di molitura: ciclo continuo, spremitura a freddo.

Profumo: marcato di verde intenso con sentori di verdure fresche che, con il passare del tempo, si attenua sempre più. Fruttato medio-leggero.

Sapore: fruttato di oliva con una leggera sensazione di amaro e piccante.

Acidità: la raccolta e la molitura delle olive eseguite tempestivamente consentono di ottenere un olio dall’acidità molto bassa (0,2 % – 0,3 % rispetto allo 0,6%, massimo previsto dal disciplinare che regolamenta la denominazione di origine protetta).

 

GARDA DOP Bresciano denominazione di origine protetta.

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Frantoio Manestrini – Soiano del Lago (BS) – Lago di Garda – Italia.

16,50

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