Spiedini di Polenta di Storo e Salsiccia

RICETTE CON LA FARINA GIALLA DI STORO

SPIEDINI DI POLENTA DI STORO E SALSICCIA

SPIEDINI DI POLENTA DI STORO E SALSICCIA RICETTA

Gli spiedini di salsiccia e Polenta di Storo, sono degli stuzzichini facili, gustosi e scenografici: sono buonissimi in qualsiasi menù sia come antipasto che come secondo e perfetti alleati per feste, buffet o anche pranzi all’insegna del finger-food.

Per dare un pò di colore in tavola bastano i nostri spiedini di salsiccia, zucchine e polenta di Storo.

 

INGREDIENTI

  • 1 confezione Fette di Polenta Pronta dorata Agri 90
  • 2 zucchine
  • 2 salsicce
  • olio EVO
  • sale q.b.

 

PROCEDIMENTO

Tagliare le Fette di Polenta Pronta Agri 90 a cubetti e rosolarle in padella.
Nel frattempo, tagliare a rondelle le salsicce e le zucchine e cuocerle in padelle differenti, aggiustando di sale.

Una volta dorate, prendere degli spiedini di legno e infilare in maniera alternata le zucchine, la salsiccia e la polenta.
Servire gli spiedini di polenta e salsiccia ancora caldi.

Ricetta di Agri90.

 

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