Lo Zucchero Amaro alle Erbe di Bagolino o Söcher Amar è una caramella alle erbe di montagna ed è un prodotto tipico di Bagolino che da più di un secolo soddisfa il palato di chi ama le cose naturali.
Lo Zucchero Amaro alle Erbe di Bagolino è una zolletta, e si consuma come caramella o sciolta in acqua come tisana benefica per la bocca e per la gola sono erbe spontanee e selvatiche.
Ingredienti: Zucchero, Rabarbaro, Genziana, Menta, Timo, Camomilla, Sambuco, Cumino, Melissa, Ginepro, Achillea, Salvia, Iperico, Pino mugo, Lichene, Lipia, Alloro.
Si consiglia di consumarlo come caramella o sciolto in acqua calda come tisana.
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