Tortelloni Ricotta e Spinaci Gaetarelli 250g

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Quantità

3,79

inf € al kg IVA inclusa

Consegna stimata Martedì 14/12 - Venerdì 17/12

Tortelloni Ricotta e Spinaci tipica ricetta dal gusto delicato, con cremoso ripieno di ricotta fresca, spinaci saltati in padella e Parmigiano Reggiano grattugiato fresco.

 

Consumare previa cottura. Bollire in acqua salata per 3 minuti circa. Scolare e condire.

 

Nella pasta fresca del pastificio Gaetarelli rivivono sensazioni antiche: la calibrata ruvidità della sfoglia e la sua sottigliezza, l’equilibrio degli ingredienti dei ripieni, l’armonia dei sapori.

Ingredienti pasta: 60%: Farina di GRANO tenero “00”, semola di GRANO duro, UOVA 20%, acqua.

Ingredienti ripieno: 40%: Ricotta vaccina 44% (siero di LATTE, LATTE, panna (LATTE), sale), spinaci 22%, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale), Formaggio Parmigiano Reggiano (LATTE, sale, caglio), burro (LATTE), sale, cipolla, pepe nero, noce moscata.

Produzione: Pastificio Gaetarelli, Cunettone di Salò (BS).

Peso 0.350 kg