Sherazade Donnafugata Sicilia DOC Nero d’Avola

Sherazade Donnafugata Sicilia DOC Nero d’Avola è un Nero d’Avola siciliano fresco e fruttato che unisce morbidezza, tannino carezzevole e profumi mediterranei. Un rosso scorrevole, piacevole anche leggermente fresco, perfetto per la tavola quotidiana.

Note di degustazione

Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Al naso emergono lampone, prugna e delicate note speziate.
Al palato ritornano i frutti rossi, sostenuti da freschezza viva e una morbidezza che rende il sorso armonico e invitante.

Perché sceglierlo

• Profilo fruttato e speziato, immediato ma elegante

• Tannino soffice e piacevole scorrevolezza

• Ottimo anche leggermente fresco (15–16°C)

• Grande versatilità negli abbinamenti quotidiani

Scheda tecnica

• Denominazione: Sicilia DOC Nero d’Avola

• Uve: Nero d’Avola

• Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e zone vocate limitrofe

• Terreni e clima: colline 200–400 m s.l.m., suoli franco-argillosi, estati asciutte e ventilate con forti escursioni termiche

• Vigneto: controspalliera, potatura a cordone speronato e forme tradizionali orientate alla qualità

• Affinamento: almeno 6 mesi in vasca + minimo 6 mesi in bottiglia

• Longevità: da apprezzare al meglio entro 4–5 anni

• Annata: per informazioni annata contattaci

Abbinamenti gastronomici consigliati

Questo Nero d’Avola siciliano fresco e fruttato è perfetto con:

• Zuppe di pesce e piatti mediterranei di mare

• Pizza e spaghetti al pomodoro

• Roastbeef e carni rosse leggere

• Piatti semplici dove il vino accompagna senza coprire

Servizio: calice di media grandezza, stappare al momento, servire a 15–16°C.

Donnafugata: territorio, stile e identità

Donnafugata interpreta il Nero d’Avola con uno stile moderno e territoriale: vigneti collinari, escursioni termiche favorevoli e vinificazioni attente a preservare fragranza aromatica e morbidezza del tannino. Sherazade nasce per raccontare il lato più mediterraneo e conviviale del vitigno simbolo della Sicilia.

Dati analitici e informazioni obbligatorie

• Alcol: 13,5% vol

• Acidità totale: 5,8 g/L

• pH: 3,43

• Allergeni: Contiene solfiti

• Imbottigliato da: Azienda Agricola Donnafugata s.r.l., Marsala – Italia

• Prodotto in Italia

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L’immagine del prodotto è a scopo puramente illustrativo. L’etichetta, l’annata e alcuni dettagli della bottiglia potrebbero variare in base alla disponibilità del lotto in magazzino.