Descrizione
La Salsa Verde Ortoquadro è un condimento fresco e saporito, realizzato con ingredienti genuini e naturali, perfetto per arricchire qualsiasi piatto con un tocco mediterraneo. Grazie alla combinazione di prezzemolo fresco, acciughe e uova sode, questa salsa ti permette di esaltare sapori di carne, pesce e verdure, con una nota vivace e aromatica. Questa Salsa è ideale per chi cerca un prodotto versatile e gustoso, in grado di rendere ogni ricetta speciale.
Origine e Caratteristiche della Salsa Verde Ortoquadro
La Salsa Verde Ortoquadro si ispira alla tradizione italiana delle salse fresche, utilizzate per accompagnare carni, pesci e verdure cotte o crude. Questa salsa viene prodotta con ingredienti selezionati, freschi e di alta qualità, per garantire un gusto autentico. La sua ricetta tradizionale è arricchita dall’uso di uova sode, acciughe e cetrioli, che aggiungono un piacevole contrasto di sapori.
Ingredienti
La Salsa Verde Ortoquadro è preparata con una selezione di ingredienti semplici ma ricchi di sapore:
- Olio di girasole: Leggero e delicato, fa da base alla salsa, senza sovrastarne il sapore.
- Aceto: Conferisce una nota acida che bilancia la ricchezza degli altri ingredienti.
- Prezzemolo fresco (17%): Il cuore della salsa, che aggiunge freschezza e aroma.
- Pane: Aggiunge consistenza e corposità alla salsa, rendendola perfetta per spalmare.
- Uova sode: Donano cremosità e una leggera dolcezza.
- Cetrioli: Aggiungono una nota croccante e fresca.
- Acciughe: Aggiungono profondità e un tocco salino.
- Sale marino: Esalta tutti gli ingredienti, senza coprirne i sapori.
Metodo di Produzione
La Salsa Verde Ortoquadro viene prodotta secondo un metodo artigianale che rispetta la tradizione italiana. Gli ingredienti vengono tritati finemente e amalgamati insieme per creare una salsa vellutata, con una consistenza perfetta per essere utilizzata come condimento o come accompagnamento a diversi piatti.
Utilizzo e Abbinamenti Consigliati
La Salsa Verde Ortoquadro è estremamente versatile e si presta a numerosi utilizzi in cucina. Puoi abbinarla a carni grigliate, bolliti, pesce al forno o verdure al vapore. Perfetta anche da spalmare su gallette e crostini o da utilizzare come base per bruschette, questa salsa aggiunge una nota fresca e saporita a ogni preparazione. Provala con un piatto di carne di manzo o abbinala a verdure fresche.
Benefici Nutrizionali
Grazie alla presenza di ingredienti freschi come il prezzemolo e l’olio di girasole, la Salsa Verde Ortoquadro è un condimento leggero e nutriente. Il prezzemolo, ricco di vitamine e antiossidanti, contribuisce a migliorare la salute del sistema immunitario, mentre le uova sode forniscono proteine e grassi sani. Inoltre, l’aceto e i cetrioli aggiungono proprietà digestive e rinfrescanti.
Confezionamento e Conservazione
La Salsa Verde Ortoquadro viene confezionata con cura in barattoli di vetro per garantire la massima freschezza e qualità del prodotto. Ti consigliamo di conservarla in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta aperta, può essere conservata in frigorifero e consumata entro pochi giorni per preservarne il gusto e le proprietà nutritive.
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