Salsa di Ortiche di Montagna 220g

Salsa di Ortiche di Montagna adatta su bruschette, crostini o come condimento.

Codice prodotto: 8781

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La Salsa di Ortiche di Montagna è realizzata in Trentino Alto Adige nella in maniera artigianale con cicoria ed ingredienti naturali.

L’ortica, una pianta erbacea molto diffusa, e famosa per le sue innumerevoli proprietà, sia erboristiche, sia culinarie.

Sin dall’antichità i Greci la utilizzavano per scopi curativi e culinari e provvedevano alla sua raccolta prima dell’arrivo della primavera.

 

Una valida alternativa al classico pesto Genovese, salsa a base di ortiche perfetta per condire primi piatti a base di pasta, in particolare gnocchi, o secondi piatti a base di pesce.

Ottima anche per guarnire carni alla griglia.

Ingredienti: ortiche, olio di semi di mais, aceto di mele, sale.

 

Peso 0,400 kg
Formato

220g

Produttore

Paolo Market

Regione

Lombardia

Paese

Italia

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