Salsa di Ortiche di Montagna 170g

Salsa a base di ortiche raccolte in alta montagna ed ingredienti naturali

disponibile

Quantità

5,90

Consegna stimata Martedì 29/06 - Venerdì 02/07

La Salsa di Ortiche di Montagna è realizzata in Trentino Alto Adige nella in maniera artigianale con cicoria ed ingredienti naturali.

L’ortica, una pianta erbacea molto diffusa, e famosa per le sue innumerevoli proprietà, sia erboristiche, sia culinarie.

Sin dall’antichità i Greci la utilizzavano per scopi curativi e culinari e provvedevano alla sua raccolta prima dell’arrivo della primavera.

 

Una valida alternativa al classico pesto Genovese, salsa a base di ortiche perfetta per condire primi piatti a base di pasta, in particolare gnocchi, o secondi piatti a base di pesce.

Ottima anche per guarnire carni alla griglia.

Ingredienti: ortiche, olio di semi di mais, aceto di mele, sale.

Produzione: Valle del Chiese – Trentino.

Peso: 170g

Peso 0.400 kg