Sale Maldon Affumicato Cristalli di Sale Marino 125g

Il Sale Maldon Affumicato sono cristalli di sale marino morbidi e croccanti, contengono il giusto mix di minerali naturali e offrono l’intensa freschezza e il gusto pulito che sanno esaltare qualsiasi piatto.

Sale Maldon lievemente affumicato con legno di quercia, per aggiungere a qualsiasi piatto un sapore unico, ricco e raffinato.

Il sale Maldon è oggi un’istituzione ed il suo continuo successo è dovuto alla produzione di un prodotto unico di alta qualità realizzato con metodi tradizionali e naturali.

Il grande merito per questa incredibile materia prima è di Madre Natura che ha creato il perfetto habitat dove il sale viene prodotto e raccolto.

Dal 1882 il sale Maldon viene prelevato nell’omonima località inglese, che si trova nella regione dell’Essex, sull’estuario del fiume Blackwater

MAESTRI NELLA PRODUZIONE DEL SALE

Da quattro generazioni la famiglia Osborne continua a raccogliere a mano i cristalli naturali a forma di piramide che da un secolo sono la firma di Maldon.

Oggi non ci limitiamo a essere custodi di un’antica tradizione culinaria, ma siamo anche creatori di un marchio riconosciuto in tutto il mondo.

FATTO A MANO IN PICCOLI LOTTI

Il sale Maldon è prodotto con un metodo unico: temperatura e tempi di lavorazione sono per noi un’arte.

Il calore dolce svela il segreto dell’acqua, mentre mani esperte si prendono cura di ogni lotto.

Sono i metodi tradizionali e le tecniche antiche tramandate per secoli che lo rendono unico.