Salamino Bresciano Artigianale Nostrano

Gusto avvolgente e morbido, poiché la carne e il grasso si sciolgono in bocca in buona armonia

Codice prodotto: 441

Quantità

Consegna stimata Giovedì 09/02 - Martedì 14/02

Il Salamino Bresciano Artigianale Nostrano di puro suino prodotto esclusivamente con maiali del nostro territorio in Valle Sabbia in provincia di Brescia.

Le carni di suino vengono rifilate, macinate con grana media, salate e aromatizzate con tipici aromi della nostra valle, impastate, insaccate in budello naturale di suino, asciugate per circa 4 giorni, ed infine stagionati per un minimo di 35 giorni.

Il gusto del Salamino Bresciano è avvolgente e morbido, poiché la carne e il grasso si sciolgono in bocca in buona armonia.

 

 

Ingredienti: carne di suino, sale, vino, spezie: pepe, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, aglio.

Conservante: nitrato di potassio, lavorato e stagionato in laboratorio.

Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore (max 15°).

Senza Glutine.

Senza Lattosio.

Peso N/A
Confezione

0.600 kg ca., 1.200 kg ca.

Produttore

Ruche Azienda Agricola

Regione

Lombardia

Paese

Italia

Trasporto

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Taglio Fresco

Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.

Avviso

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Scadenza

120 giorni dalla data di confezionamento

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