Salame Nostrano Tipo Cacciatore

Salame tipo cacciatore nostrano a chilometro zero

Salame Nostrano Tipo Cacciatore

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Salame Nostrano Tipo Cacciatore

Il Salame Nostrano Tipo Cacciatore è prodotto esclusivamente con maiali del nostro territorio.

Le carni di suino vengono rifilate, macinate con grana media, salate e aromatizzate con tipici aromi della nostra valle, impastate, insaccate in budello naturale di suino, asciugate per circa 4 giorni, ed infine stagionati per un minimo di 35 giorni.

 

Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore (max 15°).

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