Salamino Bresciano Artigianale Nostrano 2pz 250/350g ca.

Gusto avvolgente e morbido, poiché la carne e il grasso si sciolgono in bocca in buona armonia

Codice prodotto: 0441FRE

esaurito

Il Salamino Bresciano Artigianale Nostrano di puro suino prodotto esclusivamente con maiali del nostro territorio in Valle Sabbia in provincia di Brescia.

Le carni di suino vengono rifilate, macinate con grana media, salate e aromatizzate con tipici aromi della nostra valle, impastate, insaccate in budello naturale di suino, asciugate per circa 4 giorni, ed infine stagionati per un minimo di 35 giorni.

Il gusto del Salamino Bresciano è avvolgente e morbido, poiché la carne e il grasso si sciolgono in bocca in buona armonia.

 

 

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Ingredienti: carne di suino, sale, vino, spezie: pepe, cannella, chiodi di garofano, noce moscata, aglio.

Conservante: nitrato di potassio, lavorato e stagionato in laboratorio.

Conservare a temperatura ambiente lontano da fonti di calore (max 15°).

Senza Glutine.

Senza Lattosio.

Peso 0,450 kg
Confezione

4pz 500/600g ca.

Produttore

Ruche Azienda Agricola

Regione

Lombardia

Paese

Italia

Trasporto

Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.

Taglio Fresco

Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.

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