Salame Bresciano Artigianale Nostrano della Vallesabbia

Salame Bresciano Artigianale Nostrano: Gusto e Tradizione dalla Valle Sabbia

Codice prodotto: 0439FRE

9,9022,69

Disponibile

Consegna stimata Martedì 18/02 - Venerdì 21/02

Descrizione

Il Salame Bresciano Artigianale Nostrano è un salume di pura qualità, realizzato con maiali allevati esclusivamente nella Valle Sabbia, in provincia di Brescia. Questo salame è frutto di un processo artigianale curato nei minimi dettagli, che segue le antiche tradizioni bresciane. Le carni di suino vengono selezionate con attenzione, rifilate e macinate a grana media, arricchite con aromi naturali tipici della valle. Il risultato finale è un prodotto dal sapore autentico, realizzato con passione e rispetto per le materie prime.

 

Preparazione Artigianale del Salame Bresciano Artigianale Nostrano

Il processo di lavorazione del Salame Bresciano Artigianale Nostrano è interamente artigianale. Dopo la preparazione dell’impasto, il salame viene insaccato in budello naturale di suino e lasciato asciugare per circa quattro giorni. Successivamente, inizia la fase di stagionatura, che dura almeno 35 giorni. È durante questa fase lenta e accurata che il salame acquisisce il suo sapore avvolgente e morbido, grazie all’equilibrio perfetto tra carne e grasso. Questo metodo di lavorazione garantisce un prodotto di altissima qualità, con un gusto unico e riconoscibile.

 

Gusto Intenso e Versatilità in Cucina

Il Salame Bresciano Artigianale Nostrano si distingue per il suo gusto intenso, sapido e genuino. Grazie alla lavorazione artigianale e agli aromi naturali, ogni fetta offre un’esperienza sensoriale unica. È l’ideale da servire come antipasto, accompagnato da formaggi locali e un buon vino rosso corposo. Perfetto anche per arricchire taglieri di salumi, crostini o come ingrediente per piatti di pasta dal sapore deciso. La versatilità di questo salume lo rende adatto a ogni occasione, dalla merenda ai pranzi più raffinati.

 

Il Protagonista del Panino Pasquì

Il Salame Bresciano Artigianale Nostrano è anche il protagonista del nostro iconico Panino Pasquì, una specialità unica che unisce sapori autentici e tradizione. Questo panino è composto da pane fragrante, Salame Nostrano Bresciano, formaggio Bagòss e radicchio dell’orso. Il Panino Pasquì è dedicato a Pasquale, fondatore dell’azienda nel 1938, padre di Paolo, e nonno di Giulio, Riccardo e Gianna, che oggi portano avanti l’eredità di famiglia con la stessa passione e dedizione. Questo panino celebra la storia della nostra azienda e i sapori della nostra terra.

 

Conservazione del Salame Bresciano Artigianale Nostrano

Per conservare al meglio il Salame Bresciano Artigianale Nostrano, si consiglia di tenerlo in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente appeso. Al momento del consumo, rimuovere il budello e tagliarlo a fette sottili per apprezzarne appieno il sapore e la consistenza. Servilo con pane fresco e un calice di vino rosso per un abbinamento classico e gustoso.

 

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Informazioni aggiuntive

Ingredienti: Carne di suino, sale, vino, spezie: pepe, cannella, chiodi di garofano, noce moscata. Aglio. Conservante: nitrato di potassio, lavorato e stagionato in laboratorio.

Senza Glutine.

Senza Lattosio.

Peso N/A
Confezione

salame nostrano intero 550/650g ca., affettato 100g, affetatto 200g

Produttore

Ruche Azienda Agricola, Vassalini Azienda Agricola

Regione

Lombardia

Paese

Italia

Trasporto

Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.

Taglio Fresco

Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.

Avviso

Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero.

Scadenza

120 giorni dalla data di confezionamento

Senza Glutine

Si, ma potrebbe contenere tracce di glutine

Senza Lattosio

Si, ma potrebbe contenere tracce di lattosio

Spedizioni Nazionali

La spedizione viene consegnata in 24/48h tramite corriere espresso.

*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nelle giornate di lunedì e martedì.

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Pagamenti Accettati

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– Contrassegno – contanti alla consegna

 

Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.

 

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