Il Riso al Pino Mugo di Montagna è un risotto artigianale unico nel suo genere, che racchiude tutta la freschezza e l’aroma intenso dei boschi d’alta quota.
Un piatto che unisce semplicità e carattere, perfetto per chi ama i sapori autentici e naturali della cucina trentina.
Questo risotto al pino mugo di montagna dal profumo alpino offre un’esperienza gustativa raffinata e rigenerante, come un respiro d’aria pura tra le Dolomiti.
Un risotto artigianale con l’essenza del pino mugo
Il Riso al Pino Mugo di Montagna nasce da una lavorazione artigianale accurata e da ingredienti naturali selezionati.
L’estratto di pino mugo dona al piatto un profumo balsamico e una nota aromatica inconfondibile, perfetta per chi desidera scoprire nuovi abbinamenti ispirati alla natura alpina.
Ingredienti:
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Riso parboiled
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Estratto di pino mugo 15%
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Carote
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Prezzemolo
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Cipolla
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Aglio
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Spinaci in polvere
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Aromi naturali
Peso: 350 g
Come preparare il Riso al Pino Mugo di Montagna
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Versa il contenuto in una casseruola e tostalo con un filo d’olio o una noce di burro.
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Aggiungi gradualmente brodo caldo e mescola durante la cottura.
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Tempo di cottura: 17–20 minuti circa.
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A fuoco spento, manteca con TrentinGrana DOP, Parmigiano Reggiano o Bagòss per esaltare la cremosità.
Perché scegliere il Riso al Pino Mugo di Montagna
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100% produzione artigianale trentina
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Profumo balsamico e gusto fresco
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Ingredienti naturali e senza conservanti
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Ispirato ai sapori autentici dei monti
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Pronto in meno di 20 minuti
Abbinamenti gastronomici consigliati
Il Riso al Pino Mugo di Montagna è perfetto in abbinamento a:
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Formaggi d’alpeggio e stagionati come il Bagòss
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Secondi di carne bianca o selvaggina leggera
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Vini bianchi aromatici come Gewürztraminer o Müller Thurgau
Tradizione e natura in ogni piatto
La nostra linea di risotti artigianali nasce per valorizzare la cucina trentina e i profumi di montagna, con ingredienti naturali e lavorazioni lente.
Il risultato è un piatto genuino, dal gusto elegante e inconfondibile, che porta in tavola il profumo delle Alpi.
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