Il Riso ai Funghi Porcini di Montagna è un risotto artigianale che racchiude tutto il profumo e la bontà dei boschi alpini. Realizzato con ingredienti naturali e lavorato artigianalmente, porta in tavola i sapori autentici delle montagne trentine.
Un piatto genuino, semplice da preparare, ideale per chi ama un risotto ai funghi porcini di montagna dal gusto ricco e avvolgente.
Risotto artigianale trentino ai profumi del sottobosco
Il Riso ai Funghi Porcini di Montagna nasce da una produzione artigianale che valorizza la tradizione gastronomica trentina. I funghi porcini secchi, selezionati con cura, si uniscono al riso arborio per creare un piatto equilibrato e aromatico, perfetto per ogni occasione.
Ingredienti:
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Riso arborio
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Funghi porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo)
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Aroma fungo
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Prezzemolo
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Carote
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Cipolle
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Melanzane
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Pomodoro
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Porro
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Aglio
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Aromi naturali
Peso: 350 g
Come preparare il Riso ai Funghi Porcini di Montagna
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Versa il contenuto in una casseruola e tostalo brevemente con un filo d’olio o una noce di burro.
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Aggiungi brodo caldo poco per volta, mescolando durante la cottura.
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Cuoci per 17-20 minuti, come un classico risotto.
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Manteca a fuoco spento con Grana Padano o Bagòss per ottenere un risultato cremoso e profumato.
Perché scegliere il Riso ai Funghi Porcini di Montagna
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100% produzione artigianale trentina
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Funghi porcini di alta qualità
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Gusto intenso e profumo di bosco
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Pronto in meno di 20 minuti
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Ideale per cene gourmet o pasti quotidiani
Abbinamenti gastronomici consigliati
Il Riso ai Funghi Porcini di Montagna si abbina perfettamente a:
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Vini rossi morbidi come Marzemino o Teroldego Rotaliano
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Formaggi stagionati come Bagòss o TrentinGrana DOP.
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Secondi piatti a base di carne rossa o selvaggina
Tradizione e passione artigianale
La nostra linea di risotti nasce per valorizzare i sapori autentici delle montagne trentine, con ingredienti genuini e lavorazioni lente. Ogni confezione racconta la passione per la buona tavola e l’amore per il territorio.
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