Riso Acquerello invecchiato 1 anno 500g

Descrizione

Il Riso Acquerello Invecchiato 1 Anno 500g è la scelta perfetta per preparare un risotto cremoso con riso Carnaroli di qualità superiore. Questo formato da 500g, ideale per 5-6 porzioni, garantisce una cottura impeccabile grazie all’invecchiamento di 1 anno che stabilizza l’amido e permette di ottenere un piatto cremoso e saporito. Se sei alla ricerca di un riso Carnaroli per risotti di alta qualità, Acquerello è la soluzione ideale per portare in tavola la tradizione e l’eccellenza italiana.

Perché Scegliere il Riso Acquerello Invecchiato 1 Anno 500g?

Il Riso Acquerello Carnaroli invecchiato 1 anno offre caratteristiche uniche che lo rendono il miglior alleato per creare piatti straordinari. Grazie al processo di invecchiamento, il chicco acquisisce una struttura più resistente che trattiene l’amido, donando al risotto una consistenza perfetta.

Vantaggi principali:

• Perfetta tenuta in cottura: Ideale per un risotto cremoso con riso Carnaroli che mantiene forma e sapore.
• Invecchiamento naturale di 1 anno: Stabilizza l’amido, evitando dispersioni e garantendo una cottura uniforme.
• Formato pratico: 500g adatti per 5-6 porzioni, perfetti per cene in famiglia o pasti gourmet.
• Più sano e nutriente: Il reintegro della gemma garantisce un riso ricco di vitamine e minerali essenziali.

Se desideri un riso Carnaroli per risotti di alta qualità, Acquerello è la scelta perfetta per i tuoi piatti più raffinati.

Come Viene Prodotto il Riso Acquerello Invecchiato 1 Anno?

Il Riso Acquerello Carnaroli invecchiato 1 anno viene coltivato e lavorato alla Tenuta Colombara con metodi artigianali e innovativi. I chicchi invecchiano in silos a temperatura controllata sotto i 15°C, garantendo una stabilizzazione naturale che migliora il risultato finale in cottura.

Processo produttivo:

1. Invecchiamento di 1 anno per stabilizzare l’amido e migliorare l’assorbimento dei condimenti.
2. Lavorazione con elica in 20 passaggi per proteggere l’integrità del chicco.
3. Reintegro della gemma, brevettato, per mantenere le proprietà nutritive e il sapore intenso.

Come Utilizzare il Riso Acquerello Invecchiato 1 Anno 500g in Cucina

Il formato da 500g è perfetto per preparare piatti di alta qualità con facilità. Se vuoi ottenere un risotto cremoso con riso Carnaroli, Acquerello è la scelta ideale per risotti dal gusto ricco e dalla consistenza perfetta.

Idee di utilizzo:

• Risotto ai funghi porcini o ai frutti di mare.
• Risotto allo zafferano o al tartufo.
• Timballi e arancini gourmet.

Con il riso Carnaroli per risotti di alta qualità, ogni ricetta diventa un’esperienza culinaria autentica.

Domande Frequenti sul Riso Acquerello Invecchiato 1 Anno 500g

Quante porzioni si ottengono con 500g di riso?
Con 500g puoi preparare circa 5-6 porzioni di risotto, perfette per cene speciali o pasti in famiglia.

Il riso Acquerello è adatto a tutte le ricette di risotto?
Sì, grazie alla sua versatilità e alla tenuta in cottura, Acquerello è perfetto per qualsiasi risotto gourmet.