Ravioli al Formaggio Bagòss Gaetarelli 250g

Quantità

6,29

Consegna stimata Martedì 8.12/Giovedì 10.12

Ravioli al Formaggio Bagòss

I Ravioli al Formaggio Bagòss composti da un generoso e morbido ripieno con il gusto deciso e tipico del formaggio Bagòss stagionato, racchiuso in una sottile pasta fresca.

Il formaggio Bagòss utilizzato dal Pastificio Gaetarelli per produrre i deliziosi “Tortelli al Bagòss” proviene dal nostro laboratorio, apposito per la macinatura del formaggio Bagòss.

 

Consumare previa cottura. Bollire in acqua salata per 3 minuti circa. Scolare e condire.

 

Nella pasta fresca del pastificio Gaetarelli rivivono sensazioni antiche: la calibrata ruvidità della sfoglia e la sua sottigliezza, l’equilibrio degli ingredienti dei ripieni, l’armonia dei sapori.

 

Il Bagòss è il formaggio tipico di Bagolino, un piccolo paese di montagna incastonato al centro delle Alpi italiane.

Il Bagòss autentico è prodotto solo a Bagolino in 28 piccole aziende dove gli allevatori producono il Bagòss con l’aiuto delle loro famiglie.

Tutte le mandrie vengono portale all’alpeggio durante la stagione estiva. Bagolino ha un territorio ampio, consistente principalmente in monti dove sono locali 22 differenti alpeggi utilizzati dagli allevatori.

PASTIFICIO GAETARELLI

PASTA FRESCA DI ALTA QUALITA’

Nella pasta fresca del pastificio Gaetarelli rivivono sensazioni antiche: la calibrata ruvidità della sfoglia e la sua sottigliezza, l’equilibrio degli ingredienti dei ripieni, l’armonia dei sapori. Il gusto ed il piacere si sposano con la ricerca della qualità che ha portato ad una rigorosa selezione di fornitori e materie prime: il risultato assicura prodotti buoni, gustosi e privi di additivi, coloranti e conservanti. Per tutti i prodotti Gaetarelli si può parlare di:

Da Pastificio Gaetarelli escono solo prodotti eccellenti: certificati, qualitativi, microbiologicamente perfetti, sottoposti a doppia pastorizzazione, senza coloranti, additivi o conservanti, confezionati per rispondere alle esigenze dei diversi canali distributivi, compresa una selezione di prodotti surgelati dedicati all’Ho.Re.Ca. Pastificio Gaetarelli è certificato BRC (British Retail Consortium ), IFS (International Food Standard) e Biologico.

 

Peso 0.350 kg
Confezione

0.250g, 1 kg