Ragù di Chianina Alpe Magna 190g

Descrizione del Ragù di Chianina

Il Ragù di Chianina Alpe Magna è un delizioso sugo pronto, preparato con ingredienti di alta qualità e senza conservanti aggiunti.

Perfetto per condire la pasta o come base per finger food, questo ragù esalta i sapori autentici della cucina italiana.

Ingredienti

• Pomodoro italiano: la base perfetta per un sugo ricco e saporito.
• Speck stagionato 40%: carne suina, sale, spezie, che conferisce un gusto affumicato unico.
• Cipolle fresche: per un tocco di dolcezza naturale.
• Sedano rapa: aggiunge un sapore terroso e leggermente dolce.
• Vino bianco Trentino (solfiti): per sfumare e arricchire il ragù con note aromatiche.
• Olio EVO italiano: per una consistenza liscia e un sapore robusto.
• Burro: per una cremosità extra.
• Sale marino: per esaltare tutti i sapori.
• Pepe: per un pizzico di piccantezza.
• Alloro: per un profumo avvolgente.
• Aglio fresco: per un aroma intenso e caratteristico.

Senza aggiunta di conservanti e senza glutine. Questo prodotto non contiene additivi chimici e rispetta le esigenze alimentari di chi è intollerante al glutine.

Modalità di Utilizzo del Ragù di Chianina

Il ragù di Chianina Alpe Magna è già pronto per l’uso. Versare il ragù in padella e riscaldarlo aggiungendo, se necessario, olio extravergine di oliva.

Perfetto per condire la pasta, come i tortiglioni, o per essere servito come finger food.

Abbinamenti Consigliati

• Pasta: Ideale con tortiglioni che catturano perfettamente il sugo.
• Vino: Si abbina splendidamente con un Pinot Nero Trentino, che esalta le note affumicate dello speck.

Note Aromatiche del Ragù di Chianina Alpe Magna

Il ragù di Chianina Alpe Magna ha un profumo gentilmente affumicato, grazie alla presenza dello speck stagionato.

Colore

Il colore del ragù è di una calda tonalità cannella, invitante e appetitoso.

Note Gustative

Al palato, il ragù offre note di pimento e spezie tipiche dello speck, per un gusto ricco e avvolgente.

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