Il Prosciutto San Daniele DOP è disossato ed è stagionato 18 mesi.
Frutto di una lunga tradizione e di un processo unico nel suo genere.
Grazie alla stagionatura avanzata, il Prosciutto San Daniele DOP 18 Mesi King’s Addobbo Disossato è estremamente delicato e dolce nel gusto, risultando piacevolissimo al palato.
Un prodotto di qualità superiore accuratamente selezionato per chi ricerca il meglio della produzione del San Daniele.
Nella versione addobbo permette di ottenere delle fette tondeggianti che riprendono la forma anatomica della coscia.
Prosciutto crudo stagionato tipico, il San Daniele King’s DOP nasce da cosce di suini nazionali.
Sottoposto all’attento controllo del Consorzio di tutela, stagiona anche fino a 20 mesi in un contesto ideale per le caratteristiche dell’aria e del clima.
Ottime cosce, aria di San Daniele e la giusta dose di sale marino, sono gli unici ingredienti per ottenere un prosciutto inimitabile.
IL SAN DANIELE E’ UNICO.
Fatto da secoli con la passione e la dedizione di persone forti che sanno regalargli la più grande delicatezza.
È carne salata che diventa dolce.
È sincero e incredibilmente gentile.
È orgoglio per chi lo produce.
Un’eccellenza italiana profondamente legata al luogo in cui viene prodotto, con i venti che soffiano dalle Alpi Carniche all’Adriatico conferendogli quei sentori irripetibili.
Un prodigio del gusto che avviene da secoli nello stesso modo.
Un sapere che attraversa le generazioni e che ha reso unico questo luogo, questo nome, questo Prosciutto.
Ogni assaggio è un’esperienza di bontà e delicatezza.
Ogni fetta è frutto di una tradizione secolare che ha reso il San Daniele un’eccellenza italiana
apprezzata in tutto il mondo. Entra e scopri cosa rende speciale il nostro Prosciutto.
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA (DOP)
Dal 1996 il Prosciutto San Daniele è riconosciuto dall’Unione europea come prodotto a Denominazione di Origine Protetta.
I prodotti DOP si distinguono per avere la zona di origine esclusiva e rigorosamente delimitata, e per l’esistenza dell’obbligo per l’intera filiera produttiva di rispettare le norme del Disciplinare di Produzione, un sistema rigoroso di controllo realizzato da un istituto autorizzato dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali.
Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio.
Trasporto
Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili.
Avviso
Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero.
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– Contrassegno – contanti alla consegna
Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.
