Pinot Nero Trentino Doc Bottega Vinai Cavit 0,75lt

NATURA TRENTINA. Qualità e sapori unici del nostro territorio.

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Pinot Nero Trentino Doc Cavit 0,75

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Pinot Nero Trentino Doc Bottega Vinai Cavit

Pinot Nero Trentino Doc Bottega Vinai Cavit: Esclusivamente riservata alla ristorazione e alle enoteche, la linea Bottega Vinai offre un panorama completo dei vini della regione. Tutti rigorosamente D.O.C. Le uve provengono da una selezione delle zone più vocate del Trentino, quali la Piana Rotaliana, le colline di Trento, la Vallagarina, l’Altopiano di Brentonico, la Valle di Cavedine, Roveré della Luna e la Valle dei Laghi.

 

Vitigni: Pinot nero, vitigno introdotto in Trentino sul finire del 1800.

Zona vigneti: Le colline di Trento (4) su terreni morenici nella fascia altimetrica tra i 300 e i 450 m. s.l.m.

Caratteristiche: Colore rosso rubino con sfumature mattone che si evidenziano con l’invecchiamento. Profumi pronunciati di frutti rossi, amarena con sentori di mandorla evaniglia. L’affinamento in bottiglia apporta armonia ed eleganza.

Abbinamenti: Grigliate di carni bianche, agnello al forno, faraona in umido.

11,50 10,45

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