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Pinot Nero Alto Adige DOC Valle Isarco Eisacktal 750ml
Pinot Nero Alto Adige DOC Valle Isarco Eisacktal: il vino rosso elegante dell'Alto Adige dal fascino intramontabile
Codice prodotto: 34011BOT
15,50€
20,67 € al kg IVA inclusa
Il Pinot Nero Alto Adige DOC Valle Isarco Eisacktal è un vino rosso elegante dell’Alto Adige, con note di frutti rossi e spezie. Equilibrato, vellutato e perfetto per ogni occasione.
Il Pinot Nero Alto Adige DOC Valle Isarco Eisacktal è uno dei vini più raffinati della regione, prodotto sui pendii calcarei della Valle Isarco. Questo vitigno di origini francesi ha trovato in Alto Adige un ambiente ideale, sviluppando un carattere elegante e armonioso. Perfetto per chi cerca un vino rosso elegante dell’Alto Adige, si distingue per il suo profilo aromatico raffinato e la sua straordinaria versatilità gastronomica.
Caratteristiche del Pinot Nero Alto Adige DOC
Si contraddistingue per la sua qualità superiore e per un bouquet complesso:
- Annata: Per informazioni, contattaci
- Vitigno: Pinot Nero
- Altitudine: 420 – 750 m
- Terreno: Porfirico con depositi calcarei di roccia dolomitica
- Vinificazione: Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, senza fermentazione malolattica
- Colore: Rosso rubino vivace
- Profumo: Intenso, con note di frutti rossi e spezie
- Sapore: Secco, pieno, con una piacevole nota acidula e un equilibrio tannico vellutato
La Cantina e la Filosofia produttiva
La vinificazione del Pinot Nero Alto Adige DOC Valle Isarco Eisacktal avviene con grande attenzione per esaltare le caratteristiche del vitigno. Le uve sono selezionate con cura e la fermentazione controllata permette di preservare al meglio gli aromi fruttati. Il risultato è un vino di grande finezza, con una struttura equilibrata e una lunga persistenza.
Abbinamenti gastronomici consigliati
Questo vino rosso elegante dell’Alto Adige si abbina perfettamente a:
- Carni bianche e pollame, grazie alla sua freschezza e morbidezza
- Piatti di pesce strutturati, come il salmone alla griglia
- Formaggi semi-stagionati, per un accostamento armonico
- Primi piatti con funghi o tartufo, che ne esaltano la complessità aromatica
Dove acquistare il miglior Pinot Nero dell’Alto Adige
Puoi acquistare il Pinot Nero Alto Adige DOC Valle Isarco Eisacktal su paolomarket.com, dove trovi una selezione esclusiva di vini rossi dell’Alto Adige. Approfitta della spedizione veloce e scopri l’eleganza di questo straordinario vino.
Per approfondire la storia del Pinot Nero, visita il sito ufficiale del Consorzio Vini Alto Adige.
| Peso | 1,2 kg |
|---|---|
| Confezione | 500ml |
| Produttore | Valle Isarco Eisacktal |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
| Trasporto | Trasporto Classico |
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