Nebbiolo Langhe DOC Massolino 0,75lt

Il Nebbiolo Langhe DOC Massolino rappresenta un’espressione immediata, piacevole e rotonda della varietà nebbiolo.

Le uve utilizzate provengono da vigneti siti in diversi comuni delle Langhe.

Il Nebbiolo Langhe DOC è un buon modo per approcciare questo prestigioso vitigno, ma anche un vero piacere per chi, già esperto, ne cerca un’espressione equilibrata e autentica.

Tipologia del terreno: di medio impasto, tendente al calcareo.

Vinificazione e invecchiamento: vino classico, prodotto con fermentazione e macerazione di media durata (circa 15 giorni). Invecchia in grandi botti di rovere di Slavonia per più di 1 anno e durante il suo ciclo produttivo si pone la massima attenzione a tutti i dettagli in grado di donare eleganza e morbidezza ad un Nebbiolo giovane.

Note: vino che sta fortemente crescendo in popolarità e stima su tutti i mercati grazie al suo equilibrio e al fascino dell’uva nebbiolo.

Alla vista: rosso granato con intensità variabile in relazione all’annata.

Al naso: delicato e gradevole, ha come note predominanti il lampone e la viola, con l’invecchiamento si impongono profumi secondari molto raffinati.

Al palato: vino elegante e completo, con un’accattivante armonia. È consigliabile scaraffarlo e berlo a temperatura di 18-20°C. Vino da tutto pasto, si esprime al meglio quando è abbinato a piatti ricchi e saporiti, dalle paste fresche condite con ricchi sughi di carne o verdura, a piatti di carni rosse, alla griglia o arrosto. Ottimo anche con i formaggi, da quelli a pasta molle a delicati erborinati.

MASSOLINO

Siamo una famiglia. Crediamo fermamente che per avere un grande futuro occorra anche saper guardare al passato.

La nostra famiglia è saldamente alla guida della storica Azienda che ha respirato l’aria vibrante e carica di mutamenti di fine Ottocento e ha attraversato le maree della prima metà del Novecento. Oggi affrontiamo le nuove sfide del Duemila grazie al vincente sodalizio tra la terza e la quarta generazione.

Da sempre crediamo nel Barolo e nella sua austera unicità. Lo curiamo nel rispetto della filosofia che anima il nostro approccio al vino: interventi minimi, per restituire nel calice ciò che le nostre uve e i nostri terreni sanno creare.

Siamo Massolino Vigna Rionda e ciò che facciamo con i nostri vini è scrivere nel tempo.