Benvenuto nel cuore della Valle d’Aosta, dove il Müller Thurgau Valle d’Aosta DOC della cantina La Crotta di Vegneron incanta i palati con la sua eleganza unica.
Scopri i segreti di questo vino pregiato, nato dalla fusione di Riesling e Sylvaner, e adatto ai climi freschi che caratterizzano regione della Valle d’Aosta.
Descrizione del Muller Thurgau Valle d’Aosta DOC La Crotta di Vegneron
Il Müller Thurgau Valle d’Aosta DOC è il risultato di anni di passione e dedizione nei vigneti esposti a sud-est, sud-ovest e nord-ovest nei suggestivi comuni di Nus, Fenis, Chambave, Verrayes, Saint-Denis e Pontey, a un’altitudine di 450/800 metri sul livello del mare.
Caratteristiche del Terreno
Il terreno morenico, sciolto e sabbioso, in leggera pendenza, offre le condizioni ideali per coltivare al meglio il 100% di Müller Thurgau. Con una densità di 6500/7000 ceppi per ettaro e un sistema di allevamento Guyot e cordone speronato, ogni grappolo riflette l’attenzione e la cura dei nostri viticoltori.
Ciclo di Produzione
La vendemmia inizia con scalare dalla fine di agosto alla prima settimana di settembre, catturando la quintessenza del clima della Valle d’Aosta. La vinificazione avviene in acciaio a 12/14 °C, con una parziale macerazione pellicolare a freddo. L’affinamento avviene in acciaio, mantenendo il vino sulle fecce fini di fermentazione con frequenti “bátonnages”.
Esperienza Sensoriale del Muller Thurgau Valle d’Aosta DOC La Crotta di Vegneron
- Vista: Giallo paglierino brillante, di buona consistenza.
- Olfatto: Intenso e persistente, con note fruttate di mela, pesca, frutti tropicali, erbe aromatiche e fiori bianchi.
- Gusto: Fresco, secco, con una pienezza del corpo che regala sensazioni di piacevole sapidità.
Temperatura di Servizio
Per apprezzare appieno il Müller Thurgau, servilo a una temperatura di 10 °C.
Abbinamenti Gastronomici
Goditi questo vino in momenti speciali, accompagnandolo con aperitivi, minestre di verdura, carni bianche con erbe aromatiche usate nella preparazione e formaggi freschi. Lasciati trasportare dall’armonia di sapori e profumi che La Crotta di Vegneron ha saputo creare.
Annata: Contattaci per informazioni sulla specifica annata e scopri il fascino unico che ogni raccolto porta nel tuo calice.
Esplora il Müller Thurgau Valle d’Aosta DOC La Crotta di Vegneron e immergiti nell’essenza della nostra terra, dove la passione per il vino si traduce in un’esperienza indimenticabile.
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