Mugolio Estratto di Gemme Pino Mugo 200g

Mugolio, estratto di gemme pino mugo. Dalle montagne del trentino alla vostra tavola

Mugolio Estratto di Gemme Pino Mugo 200g

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Mugolio Estratto di Gemme Pino Mugo 200g

Il Mugolio è un estratto di gemme di pino mugo: punir montana miller, della famiglia delle pinacee, tipico delle aree montane, viene usato fin dall’antichità per le sue note balsamiche.

Si presenta come resina caramellata con forte sapore dolce e aromatico.

 

Abbinamenti consigliati: gelati alle creme, yogurt, latte caldo, ricotta di pecora, formaggi affumicati.

Ideale anche abbinato a pecorini piccanti o come balsamico nella cottura di cacciagione.

 

Raccogliamo il meglio di quanto offre la natura spontanea della nostra montagna.

Lavorazione interamente manuale nel rispetto di una tradizione ancestrale, e della preziosità della materia prima. 

Dalle montagne del trentino alla vostra tavola. Erbe di montagna lavorate in purezza

7,90

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