Miele di Ailanto Artigianale Lago di Garda 500g
Il Miele di Ailanto Artigianale influenza ogni anno di più le caratteristiche di molti mieli millefiori estivi, e può anche alterare quelle di mieli come l’acacia (a cui è immediatamente successivo come fioritura) o il tiglio (contemporaneo).
Si utilizza per il suo gusto decisamente fruttato e per la sua caratteristica “avvolgente”, il miele di ailanto si sposa molto bene con macedonie e gelati con la frutta o alla frutta.., riuscendo ad armonizzare anche una varietà di sapori diversi.
Colore: ambra quando è liquido, ambra chiaro quando il miele è cristallizzato.
Cristallizzazione: rapida e spontanea.
Odore: leggermente fruttato.
Sapore: fruttato, balsamico.
Miele prodotto e confezionato a Sirmione (BS) sul Lago di Garda.