Il Lagrein Dunkel Bellaveder Riserva Mansum Trentino DOC è un vino rosso intenso e profondo, simbolo della viticoltura trentina più autentica.
Nasce da uve Lagrein 100%, coltivate nei vigneti più antichi di Maso Belvedere a Faedo, e rappresenta una perfetta sintesi di forza, eleganza e complessità aromatica.
Questo vino rosso trentino strutturato e persistente, affinato un anno in rovere francese e dodici mesi in bottiglia, conquista con il suo equilibrio tra potenza e morbidezza, tannini vellutati e lunga persistenza.
Lagrein Dunkel Bellaveder Riserva Mansum Trentino DOC: eleganza, intensità e autenticità
Dal colore rubino fitto con riflessi purpurei, il Lagrein Dunkel Bellaveder Riserva Mansum Trentino DOC apre con note di ciliegia sotto spirito e confettura di prugne, seguite da spezie dolci, vaniglia e cenni balsamici.
Al palato è pieno e corposo, con una trama tannica viva ma già levigata, capace di coniugare freschezza e struttura.
Un vino che racconta il territorio attraverso il suo carattere deciso e armonico, ideale per chi ama i rossi di montagna dal profilo elegante ma intenso.
Scheda tecnica del Lagrein Dunkel Bellaveder Riserva Mansum Trentino DOC
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Denominazione: Trentino DOC Lagrein Dunkel Riserva “Mansum”
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Vitigno: Lagrein 100%
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Zona di produzione: Maso Belvedere, Comune di Faedo (TN)
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Superficie vigneti: 24.500 m²
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Anno di impianto: 1971
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Esposizione: Sud, Sud-Ovest
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Forma di allevamento: Pergola trentina semplice spezzata
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Vendemmia: Manuale (fine settembre) con selezione dei grappoli migliori
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Vinificazione: In rosso con tecnica del salasso; fermentazione e macerazione 10–14 giorni
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Affinamento: 12 mesi in barriques francesi (primo passaggio) + 12 mesi in bottiglia
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Gradazione alcolica: 13,5% vol
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Acidità totale: 5,4 g/l
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Zuccheri residui: 1,7 g/l
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Produzione annua: 6.900 bottiglie
- Annata: per informazioni annata contattaci!
Note di degustazione
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Colore: Rosso rubino profondo con riflessi purpurei
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Profumo: Intenso e complesso, con ciliegia sotto spirito, prugna, vaniglia, cacao e leggere note balsamiche
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Gusto: Robusto, pieno e armonico, con tannini levigati e lunga persistenza fruttata
Abbinamenti gastronomici consigliati
Il Lagrein Dunkel Bellaveder Riserva Mansum Trentino DOC accompagna con eleganza piatti dal carattere deciso e sapori autunnali:
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Sella di capriolo con salsa ai mirtilli
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Brasato di manzo al Lagrein
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Spezzatino di cervo o cinghiale
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Formaggi stagionati come Bagòss o Vezzena
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Pasta fresca con ragù di selvaggina o funghi porcini
Temperatura di servizio: 18–20 °C
Premi e riconoscimenti
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AIS Vitae 2019: Lagrein Dunkel Mansum Riserva 2015 – 4 Viti
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Vinibuoni d’Italia 2018: Corona al Lagrein Dunkel Mansum Riserva 2013 – intenso, persistente e armonico.
Un vino pluripremiato che rappresenta una delle migliori espressioni del Lagrein trentino.
La Cantina Bellaveder – viticoltura di montagna e anima artigianale
L’Azienda Agricola Bellaveder nasce negli anni Cinquanta a Faedo (Trentino), in una posizione privilegiata affacciata sulla Valle dell’Adige.
Oggi la famiglia Luchetta, insieme all’enologo Luca Gasperinatti, porta avanti una viticoltura biologica e sostenibile, dove la qualità nasce dalla cura quotidiana delle vigne.
Le barriques di rovere francese, i lunghi affinamenti e la selezione manuale delle uve permettono di ottenere vini che coniugano identità territoriale, eleganza e longevità.
Bellaveder è sinonimo di autenticità trentina, dove ogni bottiglia è il risultato di una dedizione meticolosa al terroir.
Perché scegliere il Lagrein Dunkel Bellaveder Riserva Mansum Trentino DOC
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100% Lagrein trentino da vigneti storici
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Affinamento in rovere francese e bottiglia per 24 mesi totali
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Profumo intenso di frutta rossa, spezie e balsami
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Tannini morbidi, gusto corposo e lungo finale
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Premiato dalle guide AIS e Vinibuoni d’Italia
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