La Soffiata Fata Morgana – Ideale x Focaccia o Pizza Gourmet 300g

Codice prodotto: 17937BAS

disponibile

Quantità

3,99

13,30 € al kg IVA inclusa

Consegna stimata Giovedì 23/05 - Martedì 28/05

COTTURA IN FORNO VENTILATO

Forno pre riscaldato a 250°C. Guarnire a piacere.

Cuocere per 5/6 minuti direttamente sulla griglia del forno.

 

COTTURA IN FORNO REFRATTARIO

Forno pre riscaldato con cielo a 350°C e terra a 150°C.

Guarnire a piacere

Cuocere per 3/4 minuti.

 

Dimensioni: 25cm diametro

Peso: 300g

Consigliato per: 1 persona

 

MIX DI FARINE 0

Utilizziamo un mix di farine tipo “0” che rendono unica la fragranza e la friabilità delle nostre basi pizza tipo “romana”.

 

48H DI LIEVITAZIONE

Le nostre 48 ore di lievitazione con metodo indiretto garantiscono un elevata digeribilità.

 

80% IDRATAZIONE

L’alta idratazione delle basi fata morgana serve per lo sviluppo dell’alveolatura tipica del prodotto.

 

La focaccia gourmet dalle mille possibilità. Una base per qualunque occasione, leggera e saporita come non mai.

Il prodotto si conserva a temperatura ambiente, in luogo fresco ed asciutto.

 

LABORATORIO FATA MORGANA

Il Laboratorio Fata Morgana, con sede a Pontoglio (Bs), nasce nel 2016 dalla passione e dall’esperienza decennale nel settore della ristorazione di Roberto Ranghetti.

Grazie alla praticità e all’inconfondibile qualità dei nostri prodotti, oggi il brand Fata Morgana si è affermato come punto di riferimento nella produzione di Basi Pizza tipo Romana.

 

BASE PIZZA TIPO ROMANA

Le nostre basi pizza tipo Romana sono uniche e immediatamente riconoscibili.

la costante ricercatezza, unita alla voglia di sperimentare e migliorare, ci hanno permesso di ottenere il prodotto apprezzato che è oggi.

La loro ampia versalità le rende ideali sia da gustare a casa, da soli o in compagnia, sia da aggiungere e proporre nella tua attività.

 

QUALITA’

L’intero processo di produzione e lavorazione è completamente artiginale, con un’attenzione particolare agli ingredienti utilizzati.

L’impasto indiretto è realizzato esclusivamente con una miscela di farine italiane selezionate di primissima qualità.

L’utilizzo di lievito naturale e l’elevata idratazione ne garantiscono un’altissima digeribilità.

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Ingredienti: farina GRANO tenero tipo “0” (può contenere SOIA), acqua, olio extravergine di oliva, sale, lievito di birra liofilizzato, aromi.

 

 

Peso 0,400 kg
Confezione

300g

Produttore

Fata Morgana

Regione

Lombardia

Paese

Italia

Trasporto

Trasporto Classico

Spedizioni Nazionali

La spedizione viene consegnata in 24/48h tramite corriere espresso.

*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nelle giornate di lunedì e martedì.

Il costo della spedizione in Italia è di € 6.95 fino a 10kg (isole escluse).

Spedizione Gratuita in Italia da € 99.00 (isole escluse)

 

Spedizioni Internazionali

La spedizione viene consegnata in 48/72h tramite corriere espresso.

*I prodotti freschi vengono spediti solo ed esclusivamente nella giornate di lunedì.

Il costo della spedizione varia in base al paese di destinazione.

 

Pagamenti Accettati

– Carta di Credito / Debito
– PayPal
– Bonifico Bancario
– Satispay
– Contrassegno – contanti alla consegna

 

Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.

 

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