Le Infusioni Marzadro del Trentino nel suo originale Set Degustazione composto da:
Liquore alle erbe di montagna Amaro Marzadro: Infusione di 13 erbe montane. Circa 30 giorni di macerazione a freddo. Amaro, fresco. 30% Vol.
Liquore alle olive Olia del Garda: Infusione di olive del lago di Garda in grappa. Circa 50 giorni di macerazione a freddo. Amaro, fruttato. 40% Vol.
Liquore tradizionale Camilla: Infusione di camomilla in grappa. Corca 30 giorni di macerazione a freddo della pianta stessa. Delicata, aromatica. 35% Vol.
Liquore Fieno: infusione di Fieno in puto alcool. Delicato, aromatico. 40% Vol.
Liquore di cirmolo Zirmol: Infusione di germogli e pigne di Cirmolo in grappa. Circa 30 giorni di macerazione a freddo. Balsamico, aromatico. 30% Vol.
Le Infusioni Marzadro del Trentino in Set Degustazione sono prodotte dalla distilleria Marzadro in Trentino.
LA DISTILLERIA
La Distilleria Marzadro è un vasto e arioso complesso fatto di pietra, legno e vetro, che si esprime con la sua armoniosa architettura immersa nel verde dei vigneti.
La realizzazione della struttura è stata affidata dalla famiglia Marzadro agli architetti bolzanini Walter Maurmayr e Günther Plaickner, i quali, basandosi sul concetto di “artigianalità contemporanea” hanno dato vita ad una struttura completamente integrata nel territorio circostante.
Il tetto, ad esempio, è ricoperto da un tappeto verde formato da 60.000 piante precoltivate, appartenenti alla specie dei licheni.
Una soluzione adottata non solo per ragioni estetiche, ma anche per garantire un migliore isolamento termico della struttura, e quindi consentire un importante risparmio energetico.
L’alto valore del nuovo impianto sotto il profilo ecologico viene evidenziato anche dall’orientamento nello spazio degli edifici, che sono infatti posizionati per sfruttare al meglio la loro collocazione rispetto al sole.
Oltre a facilitare la penetrazione dei raggi solari, un ampio uso delle vetrate nella costruzione dello stabilimento contribuisce a creare una sorta di continuità fra l’ambiente esterno e quello interno.
Queste sono state utilizzate anche per realizzare la suggestiva cupola in vetro e metallo che custodisce al suo interno la sala degli alambicchi.
All’interno vengono svolte tutte le fasi operative della distilleria che in precedenza erano disperse in varie località sparse fra Rovereto e i comuni limitrofi.
La nuova struttura si compone di tre edifici, dedicati rispettivamente alla produzione e all’immagazzinamento, al deposito delle vinacce e agli uffici amministrativi.
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Gli ordini contenenti prodotti freschi come salumi e formaggi, comportano una maggiorazione di € 1.90 che si somma al costo di spedizione standard, e rimane fisso negli ordini con spedizione gratuita.
