Il Taggiasco Olio Extra Vergine di Oliva Ranise 0.5lt

Il Taggiasco Olio Extra Vergine di Oliva di grande pregio, ottenuto dall’estrazione a freddo di olive di varietà Taggiasca, offre agli intenditori l’olio di qualità che cercano.

Il sapore dell’olio Il Taggiasco è dolcemente ricco e vellutato, delicatamente fruttato; utilizzato a crudo esalta il gusto di piatti a base di crostacei, pesci nobili al forno, i legumi lessati e le insalate.

Olio 100% ITALIANO

CARATTERISTICHE

Zona di origine: provincia di Imperia

Altitudine: 200/400 metri s.l.m.

Varietà di olive: taggiasca

Metodo di raccolta: bacchiatura su teli

Metodo di estrazione: misto (macine in pietra ed estrazione a ciclo continuo)

Aspetto: mosto

Colore: giallo paglierino

Profumo: di frutto

Sapore: delicatamente fruttato, dolce, con sentori di mandorla e pinolo

RANISE – L’azienda

La nostra Azienda nasce a Dolcedo in Liguria nel 1995,dal desiderio di recuperare gli uliveti che nel corso delle generazioni erano stati impiantati dai nostri avi.

Abbiamo iniziato con un piccolo laboratorio di confezionamento, che ci permise qualche anno dopo di spostarci in città, ad Imperia e ad allargare la nostra produzione.

Dal 2013 ci siamo trasferiti nella nostra attuale sede, a Chiusanico, confermandoci sempre di più come azienda specializzata nella produzione e confezionamento di Olio Dop della Liguria e di specialità tipiche del nostro territorio, quelle che ci caratterizzano, ma soprattutto del Pesto Ligure fatto con il Basilico Genovese Dop.

Siamo molto attenti oltre che alla qualità dei nostri prodotti, anche al loro packaging.

Curiamo ogni dettaglio per renderli originali, sia dal punto di vista dei sapori, che della comunicazione.

La nostra azienda è fortemente orientata al mercato estero e ci impegnamo costantemente per rafforzare la nostra presenza in nuovi Paesi, partecipando a Fiere di settore e innovando la nostra offerta di prodotti.