Grappa Amarone Pietro dal Cero Cà dei Frati 0,375l

esaurito

Grappa Amarone Pietro dal Cero Cà dei Frati 0,375l

Grappa Amarone Pietro dal Cero Cà dei Frati

Spirito, essenza, frutto della distillazione; da nobili vinacce morbide dell’uva ricca che ha dato vita all’Amarone da cui prende l’armonia degli aromi e la suadenza del gusto.

Un metodo di distillazione che viene dal passaggio lento, a bassa temperatura con alambicchi in rame, capace di trasmettere nel bicchiere ciò che con fatica abbiamo ottenuto in vigna.

 

Vinacce: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina.

Profumo: morbida, avvolgente, elegante e fine con note di miele di castagno, di prugna secca e liquirizia frutto di una distillazione attenta e scrupolosa.

Gusto: dal sapore pieno e deciso come l’uva della terra di Valpolicella che porta nel distillato le caratteristiche uniche di morbidezza, eleganza, ricchezza e la concentrazione dell’appassimento nei graticci.

Abbinamenti: trova gli amici di una serata, con biscotteria secca e la frutta secca, la pralineria, la frutta cotta in particolare le prugne, le conversazioni di fine pasto e qualche momento di meditazione.

 

Scheda tecnica

Peso 0.750 kg