Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC 750ml

Il Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC è un vino bianco aromatico e complesso, che incarna l’anima autentica dei vigneti trentini di Faedo.

Dai riflessi dorati e profumi intensi di rosa, frutta esotica e spezie, si distingue per la sua eleganza e freschezza, caratteristiche che gli hanno valso la prestigiosa Golden Star della guida Vini Buoni d’Italia.
Un vino trentino profumato e strutturato, perfetto per accompagnare piatti gourmet e ricette speziate della cucina italiana e orientale.

Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC: l’essenza aromatica delle Dolomiti

Prodotto con uve Traminer Aromatico 100%, il Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC nasce nei vigneti di Maso Belvedere, situati tra i 350 e 400 metri di altitudine.
Grazie all’esposizione sud/sud-ovest e ai terreni calcarei con presenza di dolomia, questo vino esprime al massimo il suo carattere aromatico e la sua struttura.

Al calice si presenta giallo paglierino carico con riflessi dorati, mentre al naso sprigiona profumi di petali di rosa, pompelmo maturo, frutta tropicale e leggere note mielate.
Il gusto è pieno, caldo e sapido, bilanciato da una freschezza che ne esalta la persistenza.

Scheda tecnica del Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC

• Denominazione: Trentino DOC Gewürztraminer

• Vitigno: 100% Traminer Aromatico

• Zona di produzione: Maso Belvedere, Comune di Faedo (TN)

• Altitudine: 350–400 m s.l.m.

• Esposizione: Sud, Sud-Ovest

• Forma di allevamento: Pergola trentina semplice spezzata

• Vendemmia: Manuale, seconda decade di settembre

• Vinificazione: Vinificazione in bianco con breve macerazione a freddo

• Affinamento: 5–6 mesi in acciaio sulle fecce fini, poi 1 anno in bottiglia

• Annata: per informazioni annata contattaci!

• Gradazione alcolica: 14% vol.

• Acidità totale: 5,7 g/l

• Zuccheri residui: 4,8 g/l

• Produzione annua: 14.100 bottiglie

Note di degustazione

• Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati

• Profumo: Aromatico e floreale, con sentori di rosa, litchi, agrumi e spezie dolci

• Gusto: Strutturato e pieno, caldo ma equilibrato da una vivace freschezza e una piacevole sapidità finale

Abbinamenti gastronomici consigliati

Il Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC accompagna magnificamente:

• Piatti elaborati a base di pesce di mare, crostacei e aragosta

• Carni bianche con salse speziate o agrumate

• Formaggi aromatici e di media stagionatura

• Piatti della cucina orientale (thai o indiana)

• Risotti con spezie o frutta secca

Temperatura di servizio: 13–15 °C

La Cantina Bellaveder – Armonia tra natura e sapere artigianale

L’Azienda Agricola Bellaveder si trova nel cuore del Trentino, sul poggio panoramico di Maso Belvedere, nel comune di Faedo.
Fondata negli anni ’50 dal Dott. Mario Seppi e oggi condotta dalla famiglia Luchetta, la cantina è un esempio di equilibrio tra tradizione e innovazione.

Le vigne vengono coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, rispettando la biodiversità e le caratteristiche del terroir.
La vinificazione è seguita dall’enologo Luca Gasperinatti, che lavora con l’obiettivo di trasferire in bottiglia la purezza del territorio trentino.

Bellaveder oggi rappresenta uno dei nomi più apprezzati della viticoltura di montagna, capace di esprimere nei propri vini eleganza, precisione e identità territoriale.

Perché scegliere il Gewürztraminer Bellaveder Trentino DOC

• Prodotto con uve Traminer Aromatico 100%

• Vino aromatico, elegante e premiato (Golden Star)

• Profumi di rosa, miele e frutta tropicale

• Perfetto equilibrio tra dolcezza, freschezza e sapidità

• Ideale per piatti speziati e formaggi aromatici

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